2014.01.27 農のメルマガ　Vol.087

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　農のメルマガ　Vol.087
　２０１４．１／２７　ﾌｧｰﾑ･ｱﾝﾄﾞ･ﾌｧｰﾑ･ｶﾝﾊﾟﾆｰ　And 下野農園
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【目次】
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●　ニュース・トピックス
　　
　　・独で和食の魅力発信　国産輸出拡大めざす 農相
　　・「農観連携の推進協定」結ぶ　農村観光を促進　農水省と観光庁 　
　　・長寿支える健康食は・・・　「野菜増量」「地産地消」
　　・イチゴ、和牛、なすひかりに重点　農産物ブランド強化で栃木県
●　弊社からのお知らせ
　　
　　・栃木市に下野農園惣菜店が3月中旬オープン！
　　・下野農園でパーテイーはいかがですか？　　
　　・下野農園惣菜店のお弁当の種類が増えました
・「ロアレ」がとちぎデザイン大賞、最優秀賞を受賞いたしました
　　・食べる野菜ドレッシング販売中です
　　・大田原ツーリズムで個人向け旅行ツアー参加者募集中
　　　　　　●　その他お知らせ・栃木イベント情報
　　
　　・けんちょう de 愛 ふれあい直売所
　　・「とちぎ食と農の展示・商談会2014」
　　・オリオン朝市
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【ニュース・トピックス】
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1.【独で和食の魅力発信　国産輸出拡大めざす 農相】1月19日
林芳正農相は18日（現地時間17日）当地で和食をＰＲする歓迎会を開いた。
昨年12月に和食が国連教育科学文化機関（ユネスコ）無形文化遺産に登録さ
れたことを受け、世界に日本の食文化の魅力を発信した。ベルリン農業大臣
サミット出席の機会を利用して開いたもので、88カ国から閣僚、大使など政
府関係者ら1100人が集まり、天ぷらやしゃぶしゃぶなどの日本料理や日本酒
果物などを振る舞った。
http://www.agrinews.co.jp/modules/pico/index.php?content_id=25553
2.【「農観連携の推進協定」結ぶ　農村観光を促進 】1月18日
　農水省と観光庁は17日、農山漁村の活性化と観光立国の実現に向けて「農
観連携の推進協定」を締結した。国産農林水産物・食品、木工品や美しい景
観など農山漁村の資源を活用し、観光地域としての魅力向上に連携して取り
組む。国内外に農村の魅力を発信し、農村への観光を促す考えだ。
http://www.agrinews.co.jp/modules/pico/index.php?content_id=25542
3.【長寿支える健康食は・・・　「野菜増量」「地産地消」】1月21日　
　厚生労働省は20日、日本人の長寿を支える「健康な食事」のあり方に関す
る検討会を開き、健康維持に役立つ食事の基準作りに着手した。会合では、
食事の質を高めるため野菜の摂取を増やし地産地消を進めることが必要だと
の方向性を確認した。同省は今夏までに基準を作り、コンビニエンスストア
や中食のメニューに認証制度を設ける方針だ。
http://www.agrinews.co.jp/modules/pico/index.php?content_id=25581
4.【イチゴ、和牛、なすひかりに重点　農産物ブランド強化で栃木県】22日
県は新年度、イチゴ、とちぎ和牛、県オリジナル米「なすひかり」の３品目
をリーディングブランドと位置づけ、重点的にブランド力強化に乗り出す方
針を21日までに固めた。品目を絞って効果的に予算を投入するとともに、リ
ーディングブランドがけん引役となることで、そのほかの農産物のブランド
力向上も図る。リーディングブランド育成のため、新年度一般会計当初予算
案に約1億2千万円を盛り込む考えだ。
www.shimotsuke.co.jp/category/biz/agriculture/news/20140122/1482685
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【弊社からのお知らせ】
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1.【栃木市に下野農園惣菜店が3月中旬オープン！】
　栃木市役所新庁舎1階に下野農園惣菜店が、3月中旬オープンします。栃木
のおいしい食材を主に使った弁当、惣菜のお店です。
　また、新規オープンにあたり、新しいお店を盛り立ててくれる仲間も募集
中です。こだわりの食材を提供してくださる生産者さんと、消費者をつなぐ
窓口になりませんか。
＊　お問い合わせは
　　とちぎのお惣菜「下野農園」　　電話番号：028-627-8446
　
2.【下野農園でパーテイーはいかがですか？】
早いもので2014年1月も半分が過ぎました。今年度も残り少なくなってきて
卒業式、謝恩会、歓送迎会などの行事の計画もあるのでは。旬のお野菜の他
にメインとなるお肉料理もたっぷりの下野農園パーティープランで、思い出
に残るパーティーはいかがですか？
　●人気の7品コース　（￥2500）
　 ・本日の一品　　　 　　　・本日の前菜
　 ・農園サラダ　　　　　　 ・揚げ物or焼き物
　 ・メインお肉料理　　　 ・季節の炊き込みご飯(ストーブ鍋で)
　 ・デザート　２種
　●充実の8品コース　（￥3500）
　 ・本日の一品目　　　 　・本日の前菜
　 ・２皿目の前菜　　　　 ・バーニャカウダ
　 ・揚げ物or焼き物　　 　・メインお肉料理
　 ・季節の炊き込みご飯(ストーブ鍋で)　　・デザート　３種
　※両コースとも4名以上、2日前までにご予約ください。
また、パーティープランには選べる飲み放題（2時間）をお付けください。
（アルコール飲み放題＋￥1500or￥2000、 ノンアルコール＋￥1000）
　女子会には飲み放題（3時間）もございます。
　（アルコール飲み放題＋￥1300or￥1800）
季節のお野菜を満喫したい方には￥4000コースをご用意しております。
・小さなオードブル3点盛
・季節の葉野菜と大谷の生ハムサラダ
・季節の野菜と那須鶏胸肉のディップ
・季節の野菜のフリットとグリル野菜＆本日のお肉
・季節の野菜　小さなピザ
・季節野菜のストーブ蒸し
・ごはんとお味噌汁
・季節の果物を使ったデザート
※こちらも事前にご予約ください。
　皆さまのご要望をお気軽にお聞かせください。。
3.【下野農園惣菜店「農園弁当」の種類が増えました】
　パセオ店1階の下野農園惣菜店の「農園弁当」は、副菜に人参ラペ・ボテ
トサラダ・大根サラダ・ラザニアなど人気のサラダがいっぱい。いろんなサ
ラダを食べたい方、多種類の野菜を召し上がりたい方にうれしい人気のお弁
当です。この「農園弁当」のメーンが4種になりました。こちらのお弁当に
は温かい豚汁が付けられます。寒さの厳しいこの時季、美味しいお弁当と、
温かい豚汁でからだの中から温まりませんか。
また、大田原市古谷農産の無農薬煎り豆も販売しております。黒糖、塩、プ
レーンの3種類の味のいり豆を詰合せ。古谷さんのは豆の味がしっかり、歯
ごたえは軽く食べやすいお豆です。おやつに、お酒のお供に、是非どうぞ。
＊　お問い合わせは
　　とちぎのお惣菜「下野農園」　　電話番号：028-627-8446
　
4.【「ロアレ」がとちぎデザイン大賞、最優秀賞を受賞いたしました】
　下野農園と野菜加工食品メーカー「アキモ」（宇都宮市）が共同開発した
県産野菜が原料の「Lo-alle（ロアレ）」がこの度、とちぎデザイン大賞、
最優秀賞を受賞しいたしました。とちぎデザイン大賞は栃木県内事業者のデ
ザイン能力の向上と魅力ある商品づくりを推進するためもうけられた賞です。
「Lo-alle（ロアレ）」は牛乳・卵を使用せず、発酵野菜を使用して作られ
たジェラート。野菜たっぷり、カラダ微笑むヘルシーな味わいが魅力。
「お米」「トマト」「ほうれん草」の3種類をご用意して、レストラン「下
野農園」で販売しております。
5.【食べる野菜ドレッシング販売中です】
　「野菜をかけて野菜を食べる」をコンセプトに自社開発したドレッシング。
現在「にんじん」と「たまねぎフレンチ」の2種類を販売しています。下野農
園、下野農園惣菜店でご提供しているサラダのベースのドレッシングとして
も使用しているドレッシングですが、ドレッシングとしてだけでなく、鍋料
理の際のぽん酢がわりなど他の使い方もあり。
「食べる野菜ドレッシング」はレストラン下野農園の他、パセオ店1階の下野
農園惣菜店、あぜみち駅東店でもお求めいただけます。
6.【大田原ツーリズムで個人向け旅行ツアー参加者募集中】
　弊社の関連会社である株式会社大田原ツーリズムで、10月から個人向けの
着地型旅行ブランド「earthen trip（アースン・トリップ）」が立ち上がり
ました。栃木県北エリアの豊かな自然や動植物に触れ、地域で懸命に生きる
魅力ある人との交流や非日常体験プログラムを通じ、「忘れていた何かを取
り戻す」そんな原点回帰の旅をご提供。同ブランドのホームページ（ＨＰ）
からツアー応募ができます。
＊お問い合わせは（株）大田原ツーリズム　0287-47-6759　まで
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【その他お知らせ・イベント情報】
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1.【けんちょう de 愛 ふれあい直売所】
県庁からの地産地消の情報発信を目的として、栃木県・とちぎ地産地消県民
運動実行委員会の共催で、毎月1回、県庁内で農産物直売所を開催します。
地域特産物や「旬」の県産農産物、それらの加工食品がところ狭しと並びま
す。栃木の「食」を知り、味わうことができる貴重な空間です。
今月のテーマは【鍋野菜フェア】です。　
日　時：2月18日(火）10:00-14:00
場　所：栃木県庁及び周辺施設
問合先：栃木県農政部農村振興課
　　　　〒320-8501 宇都宮市塙田1-1-20　県庁舎本館11階
　　　　電話番号：028-623-2337
http://www.pref.tochigi.lg.jp/g02/h25syokunoufair.html
2.【「とちぎ食と農の展示・商談会2014」】
栃木県の魅力ある農産物や食品等を一堂に集めた、県内最大規模の農産物等
展示商談会「とちぎ食と農の展示・商談会2014」を開催します。
過去最多の175の出展者が、自慢の農産物・食品等を展示しますので、販路
の拡大・食材の仕入れ・情報の収集等の場としてご活用ください。
日　時：2014年1月29日(水）　10:00-17:00
場　所：マロニエプラザ大展示場（宇都宮市元今泉6-1-37）
主　催：（一社）とちぎ農産物マーケティング協会・（株）足利銀行
共　催：栃木県
問合先：(一社)とちぎ農産物マーケティング協会
　　　　〒320-0033　宇都宮市本町12-11
　　　　電話番号：028-626-2150
3.【オリオン朝市】
新鮮野菜がいっぱいです！　どの品物も格安で購入できます。
日　時：：2月4日（火）10:00-14:00
場　所：オリオンスクエア　宇都宮市江野町8-3
問合せ：オリオン朝市実行委員会（TEL:028-634-1722）
http://www.orion-square.com/calendar/
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【お問い合わせは以下のアドレスまで】
info@farmfirm.co.jp
株式会社ファーム・アンド・ファーム・カンパニー
〒320-0055
栃木県宇都宮市下戸祭2-3-2
HP http://www.farmfirm.co.jp
TEL 028-678-3411
FAX 028-678-3412
レストラン「下野農園」
〒320-0055
栃木県宇都宮市下戸祭2-3-2
TEL 028-678-6593
FAX 028-678-6594
HP http://www.shimotsukefarm.com
Blog http://ameblo.jp/shimotsukefarm/
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