2014.01.15 農のメルマガ　　vol.086

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　農のメルマガ　Vol.086
　２０１４．１.１４　／　ﾌｧｰﾑ･ｱﾝﾄﾞ･ﾌｧｰﾑ･ｶﾝﾊﾟﾆｰ　And 下野農園
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【目次】
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●　ニュース・トピックス
　　
　　・農産物の輸出促進へ　日本食の魅力発信　海外事業者と連携も　
　　・直売所設立、加工品開発、雪下ろし　過疎対策予算を倍増 総務省
　　・栃木県農業産出額は全国8位　2012年農水省まとめ　
・栃木県産農産物の安全ＰＲ　ラッピング電車、運行始まる　
●　弊社からのお知らせ
　　
　　・下野農園でパーテイーはいかがですか？　　
　　・下野農園惣菜店の春メニュー始まります
・食べる野菜ドレッシング販売中です
　　・大田原ツーリズムで個人向け旅行ツアー参加者募集中
　　・牛乳・卵を使用しないジェラート発売中！
　　　　
●　その他お知らせ・栃木イベント情報
　　
　　・けんちょう de 愛 ふれあい直売所
　　・オリオン朝市
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【ニュース・トピックス】
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1.【農産物の輸出促進へ　日本食の魅力発信　海外事業者と連携】
　農水省は、日本食と日本食文化の魅力を国内外に発信するプロジェクトに
乗り出す。海外の料理学校などとの連携による、日本産食材を活用したメニ
ュー開発や、外国人観光客に日本食の魅力を伝えるためのセミナーやシンポ
ジウムの開催を支援する。これらを通じ、国産農林水産物や食品の輸出を促
進したい考えだ。
　
http://www.agrinews.co.jp/modules/pico/index.php?content_id=25370
2.【直売所設立、加工品開発、雪下ろし　過疎対策予算を倍増】1月14日
人口減少に悩む農山漁村を活性化するため、総務省は「過疎集落等自立再
生対策事業」を強化する。地場産業の振興や日常生活の支援に充てる交付金
を2014年度の予算案で9.6億円計上し、前年度比で事業予算を倍増させる。
同省は地域住民の主体的な取り組みを後押しすることで「過疎化の進行に歯
止めをかけたい」（過疎対策室）としている。
http://www.agrinews.co.jp/modules/pico/index.php?content_id=25473
3.【栃木県農業産出額は全国8位　2012年農水省まとめ】1月8日
農林水産省が7日までにまとめた2012年の農業産出額によると、本県の産出
額は前年比4.8％増の2786億円だった。全国順位は前年の10位から二つ上が
り8位で、過去10年で最高位となった。関東農政局宇都宮地域センターは「
コメ、肉用牛、トマトの産出額が伸びたことが主な要因」としている。1位
は北海道の1兆536億円。本県の産出額を品目別にみると、最も多いのはコメ
の832億円で4.4％増。以下、生乳323円（11.4％増）、イチゴ251億円（1.2
％減）、豚233億円（0.9％増）、肉用牛178億円（21.9％増）と続いた。ト
マトは126億円で品目別で6番目の産出額だが、34.0％増と伸びが目立った。
www.shimotsuke.co.jp/category/biz/agriculture/news/20140108/1467057
4.【県産農産物ＰＲ　首都圏でラッピング電車を運行】1月14日　
県産の農畜産物をＰＲする「ラッピング電車」が、首都圏を走るＪＲ山手
線、中央線快速、埼京線で2月9日まで運行している。昨年に続き2回目。主
要な出荷先である首都圏の利用者に安全性をアピールし、福島第一原発事故
による風評被害を払拭（ふっしょく）する狙い。各路線で2編成ずつの計6編
成が走り、車体には「本物！元気！とちぎの農業」などのキャッチコピーと
ともに、県産イチゴ「とちおとめ」やトマトなどの野菜、乳製品、米がデザ
インされた広告が施されている。
http://www.asahi.com/articles/ASG1F5FM2G1FUUHB009.html
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【弊社からのお知らせ】
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新年あけましておめでとうございます。昨年中は何かとご厚情を賜り厚く
御礼申し上げます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。
1.【下野農園でパーテイーはいかがですか？】
早いもので2014年1月も半分が過ぎました。今年度も残り少なくなってきて
卒業式、謝恩会、歓送迎会などの行事の計画もあるのでは。旬のお野菜の他に
にメインとなるお肉料理もたっぷりの下野農園パーティープランで、思い出
に残るパーティーはいかがですか？
　●人気の7品コース　（￥2500）
　 ・本日の一品　　　 　　　・本日の前菜
　 ・農園サラダ　　　　　　 ・揚げ物or焼き物
　 ・メインお肉料理　　　 ・季節の炊き込みご飯(ストーブ鍋で)
　 ・デザート　２種
　●充実の8品コース　（￥3500）
　 ・本日の一品目　　　 　・本日の前菜
　 ・２皿目の前菜　　　　 ・バーニャカウダ
　 ・揚げ物or焼き物　　 　・メインお肉料理
　 ・季節の炊き込みご飯(ストーブ鍋で)　　・デザート　３種
　※両コースとも4名以上、2日前までにご予約ください。
また、パーティープランには選べる飲み放題（2時間）をお付けください。
（アルコール飲み放題＋￥1500or￥2000、 ノンアルコール＋￥1000）
　女子会には飲み放題（3時間）もございます。
　（アルコール飲み放題＋￥1300or￥1800）
季節のお野菜を満喫したい方には￥4000コースをご用意しております。
・小さなオードブル3点盛
・季節の葉野菜と大谷の生ハムサラダ
・季節の野菜と那須鶏胸肉のディップ
・季節の野菜のフリットとグリル野菜＆本日のお肉
・季節の野菜　小さなピザ
・季節野菜のストーブ蒸し
・ごはんとお味噌汁
・季節の果物を使ったデザート
※こちらも事前にご予約ください。
　皆さまのご要望をお気軽にお聞かせください。。
2.【下野農園惣菜店の春メニュー始まります】
　パセオ店1階の下野農園惣菜店の定番メニューが旬の素材にリニューアル。
新しいメニューも登場して、食卓から春を先どり。
一例をあげますと
　・とちおとめとカリフラワーの大谷生ハムサラダ
　・独活といわしの南蛮サラダ
　・前田牧場ローストビーフサラダ　　　　　などなど
「とちおとめとカリフラワーの大谷生ハムサラダ」は定番の大谷生ハムサラ
ダにカリフラワーのピクルスといちごが入ってピンク色が春らしいサラダに。
「独活といわしの南蛮サラダ」は独活の香りと旬のカラフル野菜が楽しめま
す。「前田牧場ローストビーフサラダ」は大自然で育った牛肉を贅沢に。
また、2月3日は節分。節分といえば「豆」ということで、大田原市古谷農産
の無農薬お豆も販売いたします。古谷さんの煎り豆は豆の味がしっかり、歯ご
たえは軽く食べやすいお豆です。この機会に是非どうぞ。
＊　お問い合わせは
　　とちぎのお惣菜「下野農園」　　電話番号：028-627-8446
　
3.【食べる野菜ドレッシング販売中です】
　「野菜をかけて野菜を食べる」をコンセプトに自社開発したドレッシング。
現在「にんじん」と「たまねぎフレンチ」の2種類を販売しています。下野農
園、下野農園惣菜店でご提供しているサラダのベースのドレッシングとして
も使用しているドレッシングですが、ドレッシングとしてだけでなく、鍋料
理の際のぽん酢がわりなど他の使い方もあり。
「食べる野菜ドレッシング」はレストラン下野農園の他、パセオ店1階の下野
農園惣菜店、あぜみち駅東店でもお求めいただけます。
4.【大田原ツーリズムで個人向け旅行ツアー参加者募集中】
　弊社の関連会社である株式会社大田原ツーリズムで、10月から個人向けの
着地型旅行ブランド「earthen trip（アースン・トリップ）」が立ち上がり
ました。栃木県北エリアの豊かな自然や動植物に触れ、地域で懸命に生きる
魅力ある人との交流や非日常体験プログラムを通じ、「忘れていた何かを取
り戻す」そんな原点回帰の旅をご提供。同ブランドのホームページ（ＨＰ）
からツアー応募ができます。
＊お問い合わせは（株）大田原ツーリズム　0287-47-6759　まで
5.【牛乳・卵を使用しないジェラート発売中！】
　下野農園と野菜加工食品メーカー「アキモ」（宇都宮市）が共同開発した県
産野菜が原料の「Lo-alle（ロアレ）」は牛乳・卵を使用しないジュラートで
す。牛乳、卵を使わず、発酵野菜を使用して作られたジェラートなので、野菜
もたっぷり、カラダ微笑むヘルシーな味わいです。「お米」「トマト」「ほう
れん草」の3種類をご用意して、レストラン「下野農園」で販売しております。
「お米」はやわらかな甘み、「トマト」は濃厚なトマトの味、「ほうれん草」
は独特のえぐみが抜かれ食べやすく仕上がっています。各120ミリリットル入
り、300円です。野菜の旨みたっぷりのジェラートを是非、どうぞ。
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【その他お知らせ・イベント情報】
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1.【けんちょう de 愛 ふれあい直売所】
県庁からの地産地消の情報発信を目的として、栃木県・とちぎ地産地消県民
運動実行委員会の共催で、毎月1回、県庁内で農産物直売所を開催します。
地域特産物や「旬」の県産農産物、それらの加工食品がところ狭しと並びま
す。栃木の「食」を知り、味わうことができる貴重な空間です。
今月のテーマは【クリスマス・正月】です。　
日　時：1月17日(金）10:00-14:00
場　所：栃木県庁及び周辺施設
問合先：栃木県農政部農村振興課
　　　　〒320-8501 宇都宮市塙田1-1-20　県庁舎本館11階
　　　　電話番号：028-623-2337
http://www.pref.tochigi.lg.jp/g02/h25syokunoufair.html
2.【オリオン朝市】
新鮮野菜がいっぱいです！　どの品物も格安で購入できます。
日　時：：1月21日（火）10:00-14:00
場　所：オリオンスクエア　宇都宮市江野町8-3
問合せ：オリオン朝市実行委員会（TEL:028-634-1722）
http://www.orion-square.com/calendar/
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【お問い合わせは以下のアドレスまで】
info@farmfirm.co.jp
株式会社ファーム・アンド・ファーム・カンパニー
〒320-0055
栃木県宇都宮市下戸祭2-3-2
HP http://www.farmfirm.co.jp
TEL 028-678-3411
FAX 028-678-3412
レストラン「下野農園」
〒320-0055
栃木県宇都宮市下戸祭2-3-2
TEL 028-678-6593
FAX 028-678-6594
HP http://www.shimotsukefarm.com
Blog http://ameblo.jp/shimotsukefarm/
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