2013.06.11 農のメルマガＶｏｌ.075

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
　農のメルマガ　Vol.075
　２０１３．６.１１　　／　ﾌｧｰﾑ･ｱﾝﾄﾞ･ﾌｧｰﾑ･ｶﾝﾊﾟﾆｰ　And 下野農園
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
————————————————————————
【目次】
————————————————————————
●　ニュース・トピックス
　　
・オレゴン産小麦の輸入を停止　遺伝子組み換え発見で　　
・成長戦略素案　米生産費4割減へ　政府の産業競争力会議
　　・6次産業化　事業に偏り　加工9割　地域型開発重視を
・県産イチゴ出荷量　25年連続日本一
　　・新規就農、過去最多の245人　栃木県13年度まとめ
　　
●　弊社からのお知らせ
　　
　　・宇都宮駅ビル　パセオに惣菜店が5月21日オープンいたしました
　　・下野農園パーティープランで暑気払いはいかがですか
・「栃木のこだわり野菜を用いたお料理教室」を開催いたします
　　・「農業体験ツアー」に参加してみませんか
　　　　
●　その他お知らせ・栃木イベント情報
　　
　　・けんちょう de 愛 ふれあい直売所
　　・オリオン朝市
●　編集後記
　　・巻きつき方もいろいろ
————————————————————————
【ニュース・トピックス】
————————————————————————
1.【オレゴン産小麦の輸入を停止　遺伝子組み換え発見で】5月31日　
　農林水産省は31日、米オレゴン州の農場で遺伝子組み換え小麦が見つかっ
たことを受け、オレゴン州産の小麦の輸入を当面、停止することを明らかに
した。　輸入を止めるのは、オレゴン州産が含まれる米国産小麦の銘柄「ウ
エスタン・ホワイト」。ケーキやビスケットなどのお菓子に用いられること
が多いという。
　農水省は、政府が輸入した小麦を国内の業者に売り渡す入札を30日に実施
したが、ウエスタン・ホワイトは対象から外した。遺伝子組み換え小麦が見
つかった経緯など詳細な情報提供を米側に求めており、6月上旬に予定する
次回入札でも対象から外す可能性がある。
　農水省によると、小麦の輸入量は年間500万トン程度。米国産が約300万ト
ンを占め、うちウエスタン・ホワイトは80万トン前後。
sankei.jp.msn.com/economy/news/130531/biz13053113130016-n1.htm
2.【成長戦略素案　米生産費4割減へ　政府の産業競争力会議】6月6日
　政府の産業競争力会議は5日、成長戦略の素案をまとめた。農業分野では、
米の生産コストを、現状の全国平均（60キロ1万6000円）から、担い手では今
後10年間で4割減を目指す数値目標を盛り込んだ。農地の分散錯圃（さくほ）
を解消するために農地中間管理機構を新たに整備して担い手への面的集積を
加速させる。生産現場での生産性向上に加え、「資材・流通面での産業界の
努力も反映」すると明記。政府の政策支援と併せ、農業界・産業界が一体と
なって取り組む目標として掲げた。一般企業による農地の所有を認めるかど
うかは検討課題とした。
http://www.agrinews.co.jp/modules/pico/index.php?content_id=21426
3.【6次産業化　事業に偏り　加工9割　地域型開発重視を】5月27日
農林中金総合研究所は、6次産業化の現状について、地域の連携不足や事業が
加工に偏っているなどの課題を指摘するリポートを発表した。大手の流通や小
売りが主導するのではなく、農村資源を生かして地域が一体となって商品を開
発・販売し、農業・農村に利益を還元する仕組みを重視するよう提起。特にＪ
Ａは所有施設やノウハウを生かし、まとめ役を果たすことが重要だと指摘した。
http://www.agrinews.co.jp/modules/pico/index.php?content_id=21181
　
4.【県産イチゴ出荷量　25年連続日本一 】6月7日
　収穫時期を終えた今シーズン（昨年12月頃?今年5月末）の県産イチゴの出荷
量（速報値）が、25年連続で日本一となる見通しとなった。4月上旬までに前年
2位だったライバルの福岡県に3000トン以上の差をつけ、その後も出荷が順調だ
ったため確実となった。
　また、5月末現在の販売額は前シーズン比1億4600万円増の212億2000万円で、
こちらも19年連続日本一となる見込み。栽培戸数は同47戸減の1907戸だったもの
の、1戸あたりの栽培面積は拡大傾向で、また、天候に恵まれたことも出荷量の
増加を後押しした。
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/tochigi/news/20130606-OYT8T01639.htm
5.【新規就農、過去最多の245人　栃木県13年度まとめ】6月7日
　4月末までの1年間で増えた県内の新規就農者は前年比21人増の245人（女性19
人）で、調査開始の1998年以降、最多となったことが6日、県農政部のまとめで
分かった。県経営技術課は「農家の高齢化を背景に、他産業に従事していた後継
者が就農する『Ｕターン就農』の増加や、非農家からの就農が増えたことが要因
」と分析する。
www.shimotsuke.co.jp/biz/economics/agriculture/news/20130607/1061140
————————————————————————
【弊社からのお知らせ】
————————————————————————
1.【宇都宮駅ビル　パセオに惣菜店が5月21日オープンいたしました】
　健康志向の高まりとともに、多様な野菜を気軽においしく食べたいとお思い
の方のため、野菜を中心とした弁当・惣菜を販売する惣菜店が宇都宮駅ビル　
パセオに5月21日オープンいたしました。レストラン「下野農園」のサラダ、美
味しいお料理がそのままご家庭で召し上がっていただけます。レストランでお出
ししているメニューの他にも、惣菜店のみのメニューや選べるお弁当もございま
す。ご家庭や職場で、是非どうぞ。
2.【下野農園パーティープランで暑気払いはいかがですか】
　梅雨入りしたものの陽射しの強い、暑い日が続いております。下野農園のテラ
スが気持ちよい季節です。下野農園のパーティープランで暑気払い、女子会など
いかがでしょうか？パーティープランでは旬のお野菜の他にメインとなるお肉料
理も充実させ、大人数で食べても満足いただける献立となっております。農園で
同僚、友人と楽しいひとときを過ごしませんか？
　●人気の7品コース　（￥2500）
　 ・本日の一品　　　 　　　・本日の前菜
　 ・農園サラダ　　　　　　 ・揚げ物or焼き物
　 ・メインお肉料理　　　 ・季節の炊き込みご飯(ストーブ鍋で)
　 ・デザート　２種
　●充実の8品コース　（￥3500）
　 ・本日の一品目　　　 　・本日の前菜
　 ・２皿目の前菜　　　　 ・バーニャカウダ
　 ・揚げ物or焼き物　　 　・メインお肉料理
　 ・季節の炊き込みご飯(ストーブ鍋で)　　・デザート　３種
　※両コースとも4名以上、2日前までにご予約ください。
また、パーティープランには選べる飲み放題（2時間）をお付けください。
（アルコール飲み放題＋￥1500or￥2000、 ノンアルコール＋￥1000）
　女子会には飲み放題（3時間）もございます。
　（アルコール飲み放題＋￥1300or￥1800）
季節のお野菜を満喫したい方には￥4000コースをご用意しております。
・小さなオードブル3点盛
・季節の葉野菜と大谷の生ハムサラダ
・季節の野菜と那須鶏胸肉のディップ
・季節の野菜のフリットとグリル野菜＆本日のお肉
・季節の野菜　小さなピザ
・季節野菜のストーブ蒸し
・ごはんとお味噌汁
・季節の果物を使ったデザート
※こちらも事前にご予約ください。
暑い夏も美味しいお料理と楽しい仲間とともに、楽しく乗り切っていきまし
ょう。
3.【新しい出会いと体験　ベジフェス農コンを開催します】
新感覚の婚活！自然の魅力あふれる那須烏山で農業体験をしながら婚活がで
きる！夏野菜の収穫と、収穫した新鮮野菜を使っての調理などで女子力＆カ
ッコイイとこアピッちゃおう！
日　時：7月5日（金）13:30集合
集合場所：那須南農業共済組合　那須烏山市大桶2141番地2
会　費：男子　3000円
　　　　女子　2000円
内　容：夏野菜の収穫、収穫した野菜で調理、モッツァレラチーズ作り
　　　＊当日は土に触れますので、動きやすく汚れてもいい服装か着替えを
　　　　お持ちください。　
連絡先：下野農園　028-678-6593
　　　　那須烏山市市役所　農政課　0287-83-1231
4.【「栃木のこだわり野菜を用いたお料理教室」を開催いたします】
　下野農園では毎月「栃木のこだわり野菜を用いたお料理教室」を開催し
ています。参加された方から「体にやさしい」「やさしい味」の料理が学べ
ると、毎回ご好評をいただいております。
6月のメニューは
　　　・アスパラガスの温サラダ
　　　・ガスパッチョそうめん
　　　・季節のスイーツ
　　　・スペシャル〈梅干漬け・その1〉　　　　　　となっております。
教室では身近な野菜から珍しい野菜まで、旬の素材の味を再発見できます。
お料理教室を通じて生産者さんが皆さまのもっと身近になればと思います。
是非お気軽にお申し込みください。
日　時：6月21日(金）10：30-13：00
場　所：下野農園　宇都宮市下戸祭2-3-2
講　師：臼居芳美先生　　http://sanpomi.exblog.jp
参加費：3500円　（野菜のお土産付き）
募集人数：10名　　
持ち物：エプロン・筆記用具
お申込み・お問合せ：E-mail shimotsuke-farm@farmfirm.co.jp 　　　　　　　　
　　　　　　　　　　TEL 028-678-6593
4.【「農業体験ツアー」に参加してみませんか？】
　弊社の関連会社である株式会社大田原ツーリズムで「農業体験ツアー」を
開催しています。大田原市きらり直売所オーナーから直々に有機農法のお話
を伺ったり、本格的な農作業を体験できます。青空のもと、ほくほくした土
をさわって作業をするのは気持ちがいいものです。農家さんで昼食をごちそ
うになった後は、佐久山地区の温泉で汗を流してのんびり。
7月の体験は人参・ほうれん草・ブロッコリーの種まき等を予定しています。
日　時：7月21日(日）　8：30-
集合場所：農家さん宅
参加費：大人2500円　子ども1500円（昼食・温泉入浴料込み）
お申込み・お問合せ：株式会社大田原ツーリズム 　　　　　　　　
　　　　　　　　　　TEL 0287-47-6759
———————————————————————–
【その他お知らせ・イベント情報】
————————————————————————
1.【けんちょう de 愛 ふれあい直売所】
県庁からの地産地消の情報発信を目的として、栃木県・とちぎ地産地消県民
運動実行委員会の共催で、毎月1回、県庁内で農産物直売所を開催します。
地域特産物や「旬」の県産農産物、それらの加工食品がところ狭しと並びま
す。栃木の「食」を知り、味わうことができる貴重な空間です。
今月は「県民の日」イベント内での開催となります。
日　時：平成25年6月15日(土)10:00-14:00【県民の日をテーマに】
場　所：県庁本館１階県民ロビー、昭和館前庭
出　品：県産農産物、県産農産物を活用した加工食品
出店団体：とちぎ地産地消県民運動実行委員会関係団体
　　　　　（農業団体のほか、商工関係団体や保健福祉関係団体からも
　　　　　　出店予定。高校生等による地産地消の取組発表の場としても
　　　　　　活用しています）
問合先：栃木県農政課
　　　　〒320-8501 宇都宮市塙田1-1-20　県庁舎本館12階
　　　　電話番号：028-623-2277
www.pref.tochigi.lg.jp/g01/work/nougyou/shokutonou/1213858438887.html
2.【オリオン朝市】
新鮮野菜がいっぱいです！　どの品物も格安で購入できます。
日　時：：7月2日（火）10:00-14:00
場　所：オリオンスクエア　宇都宮市江野町8-3
問合せ：オリオン朝市実行委員会（TEL:028-634-1722）
http://www.orion-square.com/calendar/
————————————————————————
【編集後記】
————————————————————————
【巻きつき方もいろいろ】
　夏のような暑い日が続いています。陽射しと高い気温で緑のカーテンに
植えたつる性の植物がどんどん成長しています。他の植物や支柱に絡みつ
きながら成長するツル性植物は太く丈夫な茎を作る必要がないため、栄養
を長く伸びることのために使うことができ、そのため成長が早いそうです。
よく見るとツル性の植物の巻きつき方にもいろいろあって、アサガオのよ
うに茎自体が支柱などに絡むもの、茎に生えたとげを引っかけながら伸び
ていく寄りかかり型、ツルから付着根を出して壁等に貼りつくよじ登り型、
巻きひげを出して周囲に絡みついて茎を支える巻きひげ型などがあるそう
です。ゴーヤーやキュウリなどは巻きひげ型ですが、その巻きひげが作る見事な
バネは見とれてしまうほど見事にバネ状になっています。毎日観察してい
ると発見や気づきがあって植物って面白い。
————————————————————————
【お問い合わせは以下のアドレスまで】
info@farmfirm.co.jp
株式会社ファーム・アンド・ファーム・カンパニー
〒320-0055
栃木県宇都宮市下戸祭2-3-2
HP http://www.farmfirm.co.jp
TEL 028-678-3411
FAX 028-678-3412
レストラン「下野農園」
〒320-0055
栃木県宇都宮市下戸祭2-3-2
TEL 028-678-6593
FAX 028-678-6594
HP http://www.shimotsukefarm.com
Blog http://ameblo.jp/shimotsukefarm/
————————————————————————