2011.11.07 農のメルマガ　臨時増刊号

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　農のメルマガ　臨時増刊号
　２０１１．１１．０７　／　ﾌｧｰﾑ･ｱﾝﾄﾞ･ﾌｧｰﾑ･ｶﾝﾊﾟﾆｰ　And 下野農園
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【目次】
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●　弊社からのお知らせ
　下野農園では皆様に栃木県の野菜をしったり、食べたりして喜んでいただ
けるよう11月に様々なイベントをご用意いたしました。
是非、多くのイベントにご参加ください。
　　・「夜のスーパーサラダバー」を開催
　　・「ファーマーズ・ナイト」を行います
　　・「栃木のこだわり野菜を用いたお料理教室」を開催
●　その他お知らせ・栃木イベント情報
　　・「農地ツアー」を開催します
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【弊社からのお知らせ】
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1.【「夜のスーパーサラダバー」を開催】
　下野農園では、11月9日（水）-11月13日（日）の期間に１日40名様限定で
「夜のスーパーサラダバー」を開催いたします。
下野農園ならではの県内でどんなお野菜が作られているか地域別にご紹介したり、
その他、野菜対決など行います。野菜の味の違いをお楽しみください。
11月9日（水）-11月13日（日）18:00-21:00　40名様限定
＜コース内容＞
スープ三種
前菜
スーパーサラダバー
メイン（肉か魚をお選びください）
ご飯とお味噌汁
デザート盛り合わせ
ドリンク
料金　￥3500（大人）　￥2000（小学生-4才）　
詳細は下野農園のブログをご覧ください。
http://ameblo.jp/shimotsukefarm/
2.【「ファーマーズ・ナイト」を行います】
　11月17日(木)に下野農園にて農家発信のイベント「ファーマーズ・ナイト」
を行います。24ヘクタールもの広大な田畑で米、麦、大豆などを有機栽培して
いらっしゃる大田原の古谷さんをお呼びします。
「百年先、未だ見ぬ子孫にも郷土の自然を伝えたい」古谷さんの想いをお聞き
ください。
11月17日（木）下野農園 19:30-21:30
※参加費無料。食事については通常通りのディナーコースを用意しています。
詳細は下野農園のHPをご覧ください。
http://www.shimotsukefarm.com/event/pc.html
3.【「栃木のこだわり野菜を用いたお料理教室」を開催】
　下野農園では、農家さんのこだわり野菜を用いてお料理教室を開催いたします。
旬のお野菜を使用した料理教室で学び、たっぷり食べて元気に寒い冬を乗り越え
ましょう。
11月18日（金）-体の余分な水分をすっきり排出-
12月16日（金）-多忙な年末、心も体も栄養補給-
1月20日（金）-疲れた胃腸を整えて体の中から潤いを-
10：30-13：00
講師　臼居芳美先生　　http://sanpomi.exblog.jp
参加費：3500円（野菜のお土産付き）
参加定員：8名（１回毎の参加も可能です）
＜お申込みお問合せ先＞
下野農園
TEL：028-678-6593　MAIL:shimotsuke-farm@farmfirm.co.jp
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【その他お知らせ・栃木イベント情報】
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1.【「農地ツアー」を開催します】
　栃木県那須烏山市にある若手農家集団のカッシナーレが１年を通して、
親子を中心に農地ツアーを開催します。
開催は12月からで、毎月１回づつ開催します。
野菜の種まき、収穫などの作業の後には、採れたての野菜を使用した食事や、
収穫した作物のお持ち帰り特典もあります。
＜内容＞　　
第１回　１２月３日（土） 冬野菜の収穫体験と野菜鍋
　・冬野菜の収穫（白菜・キャベツ・人参・ロマネスコ　など）
　・農家さんのお話し（大野家）
　・とれたて野菜で鍋パーティ
　　　　
第２回　１月１４日（土）　イチゴ収穫体験（お土産付き）
　・イチゴの剪定、収穫、パック詰め
　　　　　　（自分でパック詰めしたイチゴはお持ち帰りＯＫ！）
　・農家さんのお話し（石川家）　　　
第３回　２月４日（土）　梨の作業体験と試食
第４回　３月３日（土）　野菜の種まき
第５回　４月７日（土）　苗付け、梨花の花見　
第６回　５月５日（土）　梨の摘果、田植え
第７回　６月２日（土）　野菜、夏イチゴ収穫
第８回　７月７日（土）　野菜収穫、梨の調査
第９回　８月４日（土）　梨収穫
第10回 ９月１日（土）　梨収穫、稲刈り
第11回 10月６日（土）　もち米稲刈り、もちつき
場所：那須烏山市のカッシナーレ農園
　　　　　（初回：那須烏山市大桶１７９８　　大野家）
体験料：初回：２,０００円（以降１,０００-３,０００円）
　　　　　　※小学生以下は無料
持ち物：帽子、軍手、汚れてもよい服装、長靴
募集組数：６組　※ お申込多数の場合は先着順　　　　
＜お申込みお問合せ先＞
1.（株）ファーム・アンド・ファーム・カンパニー　
Tel：028-678-3411　　 Mail：info@farmfirm.co.jp
2.下野農園のスタッフへ
是非、イベントにご参加ください。
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【お問い合わせは以下のアドレスまで】
info@farmfirm.co.jp
株式会社ファーム・アンド・ファーム・カンパニー
〒320-0055
栃木県宇都宮市下戸祭2-3-2
HP http://www.farmfirm.co.jp
TEL 028-678-3411
FAX 028-678-3412
レストラン「下野農園」
〒320-0055
栃木県宇都宮市下戸祭2-3-2
TEL 028-678-6593
FAX 028-678-6594
HP http://www.shimotsukefarm.com
Blog http://ameblo.jp/shimotsukefarm/
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