2018.06.11 農のメルマガ　vo.189

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　農のメルマガ　Vol.189
　2018.6.11
ﾌｧｰﾑ･ｱﾝﾄﾞﾌｧｰﾑ･ｶﾝﾊﾟﾆｰ　And 下野農園
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【目次】
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●　ニュース・トピックス
　　
・フィンテックの次にフードテック・ブームが来ると確信できる10の理由
・スマホの中の「穀物バンク」 農作物を倉庫に保管、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アプリでいつでも売却 中国　
・＜稲作体験＞福島・避難指示解除地域に学生ら
　・ロボット農機　年内3社発売　自動運転で作業効率化
　・ブルベリー鈴なり　収穫始まる　壬生　栃木
　・昔ながらの農作業を再現　農耕馬や田植え唄を披露　那須
●　弊社からのお知らせ
　　
　　・2019年春、大学、短期大学、専門学校を卒業される方対象に
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　採用試験のお知らせ
　　・下野農園で父の日・女子会の会食はいかがですか？
・レストラン「下野農園」6月メニューのご紹介！
・下野農園のお惣菜店　新メニュー登場！　
・第75回お料理教室を開催します
　　・下野マルシェ（直売）より今月のおすすめお野菜！
　　　
●　その他お知らせ・栃木イベント情報
　　
・オリスクマーケット
　　・けんちょう de 愛 ふれあい直売所
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【ニュース・トピックス】
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1.【フィンテックの次にフードテック・ブームが来ると確信できる10の理由】
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　6月4日
　金融（フィンテック）、教育（エドテック）、農業（アグテック）、宇宙（ス
ペーステック）……。人工知能をはじめとする急速なテクノロジーの進化はソフトウェア業界だけでなく、従来型のあらゆる産業をのみこもうとしている。
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20180604-00021177-forbes-sci
2.【スマホの中の「穀物バンク」農作物を倉庫に保管、アプリでいつでも売却
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中国】 6月5日
【CNS】穀物大手の中糧集団が開発したスマホアプリ「粮圏児」（通称：穀物銀
行）が、オンラインで現在の穀物の売り値を確認できることから、農家の人気を
集めている。
　
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180605-03177342-clc_cns-cn
3.【＜稲作体験＞福島・避難指示解除地域に学生ら】 6月5日
　東京電力福島第１原発事故に伴う避難指示が解除された福島県内の農村で、
地域外の大学生らが稲作を体験し、地元住民と交流するイベントが盛んだ。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180605-00000039-mai-soci
4.【ロボット農機　年内3社発売　自動運転で作業効率化】　6月5日
　農業機械の大手メーカーが自動運転機能を搭載した農機（ロボット農機）を年
内に相次いで発売する。今年はロボット農業元年とされ、農林水産省が昨年に自
動運転の安全を確保するガイドラインを作成したことを受け、トラクターなどの
開発を加速させている。背景には、農業者の高齢化や人手不足で作業の効率化を
迫られていることがある。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180605-00010002-doshin-hok
5.【ブルベリー鈴なり　収穫始まる　壬生　栃木】　　6月4日
【壬生】ブルーベリーの出荷量が県内トップクラスという福和田の「ブルーベリーファーム山野上」（山野上三郎（やまのうえさぶろう）園主）で収穫作業が始
まった。
https://www.shimotsuke.co.jp/articles/-/33601
6.【昔ながらの農作業を再現　農耕馬や田植え唄を披露　那須】　6月5日
　【那須】農耕馬や田植え唄による昔ながらの農作業を再現する「田植え祭り」
（芦野里づくり委員会主催）が3日、芦野の遊行庵西側の水田で開かれ、見学に訪れた約500人が作業を見守った。
https://www.shimotsuke.co.jp/articles/-/32765
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【弊社からのお知らせ】
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1.【2019年春、大学、短期大学、専門学校を卒業される方対象に
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　採用試験のお知らせ】
栃木県を中心とした食と農を通じた地域活性のための事業を展開している弊社
で、一緒に会社を盛り上げてくださる方を求めています。
1.募集事業：惣菜事業、経営コンサル事業
2.採用人数：総合職　2名、　技術職　2名　
3.日　　　時：6月18日（月）　9：30-14:00(予定)
4.会　　　場：弊社店舗「下野農園」　　　　栃木県宇都宮市下戸祭2-3-2
5.内　　　容：会社説明会、採用試験　（筆記試験、面接）
6.応募書類：?履歴書、?成績証明書、?卒業見込証明書
7.応募期限：6月15日（金）消印までに下記住所まで応募書類を郵送、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　又はご持参ください。
　　　　　　　　〒320-0055
　　　　　　　　　栃木県宇都宮市下戸祭2-3-2　
株式会社ファーム・アンド・ファーム・カンパニー
　　　　　　　　　採用担当宛
　　ご応募お待ちしております。
2.【下野農園で父の日のお祝い・女子会はいかがですか？】
　　
　新緑のまぶしい季節ですね。緑色がお野菜に見えますね。下野農園で父の日
お祝いや女子会の会食はいかがですか？下野農園のパーティープランは栃木県
産、旬のお野菜に加え、メインとなるお肉料理も充実しています。大人数で食
べても満足いただける献立となっております。
　お料理コース　￥2500/￥3000/￥3500/￥4000　ご予算に応じて承ります
　
　●定番農園コース　（￥2500）
　 ・本日の前菜3種盛り合わせ
　 ・農園サラダ　　　　　・お勧めお料理3種盛り合わせ
　 ・メインお肉料理　　　 ・季節のご飯
　・デザート　
●人気の農園コース　（￥3500）
　 ・本日の前菜3種盛り合わせ
　 ・農園サラダもり　　　　・2皿目の前菜盛り合わせ
　 ・メインお肉料理　　　　 ・季節のご飯
　 ・デザート盛り合わせ
皆さまのご要望に応じて対応させていただきます。お気軽にご相談ください。
下野農園のパーティープランで思い出に残るパーティーを！
3.【レストラン「下野農園」6月メニューのご紹介！】
　気温差の上下が激しいこの頃、身体の調子もおかしくなりがち。
そんな時はレストラン下野農園の野菜たっぷりのランチメニューで、体の調子
を整えましょう！
6月のメインは、春本番を感じる6品。
その時のご気分や体調にあわせてその中から1品お選びください。
一例をあげますと
　ヤシオポークのグリル　ネギ塩だれとたっぷりキノコ・・
　（高根沢　福田農園　玉ネギ/鹿沼　丸福農園　ミニトマト　）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　などなど
ランチは新鮮なお野菜たっぷりのサラダバー付きです。下野農園の野菜や
お肉、お魚を食べて体調を整えましょう！！
みなさまのご来店を心よりお待ちいたしております。
4.【下野農園のお惣菜店　新メニュー登場！】
　下野農園のお惣菜店の惣菜・弁当メニューが一部リニューアル。お仲間・
ご自宅での集まりなどに是非ご利用ください。
一例をあげますと
　　　　　　　　　　　
　　　・イワシのカラフル南蛮サラダ 　などなど
色とりどりのお野菜とさっぱりとしたイワシの南蛮が食欲をそそります。
旬のおいしい食材がサラダやお弁当にたっぷり。お出かけの後、ちょっぴり
疲れたな…というときにも新鮮野菜たっぷりの惣菜をどうぞ。
5.【第75回お料理教室を開催します】
　毎月第三金曜日に開催しております「栃木のこだわり野菜を用いたお料理
教室」第75回を開催いたします。今回は、治部煮、白和え、セリご飯、
季節のデザート
日　時：6月15日（金）　10：30-　
場　所：下野農園　宇都宮市下戸祭2-3-2
講　師：臼居芳美先生　　http://sanpomi.exblog.jp
参加費：3500円　（野菜のお土産付き）
募集人数：各回10名
持ち物：エプロン・筆記用具
お申込み・お問い合せ：E-mail　shimotsuke-farm@farmfirm.co.jp
　　　　　　　　　　 ＴＥＬ　028-678-6593
2月に初めてのレシピ本を出版された臼居芳美先生が講師のお料理教室です。
本には書かれていないちょっとしたポイントなど聞ける機会。
お早目にお申し込みください。ご参加お待ちいたしております。
6.【下野マルシェ（直売）より今月のおすすめお野菜！】
　レストラン下野農園の入口脇にある「下野マルシェ(直売)」
　おすすめは、宇都宮市/小堀明男さん/阿久津農園さん　「とうもろこし」
　品種　・プレミアムスイーツコーン　・雪の妖精　・ゴールドラッシュ
7月上旬からは、阿久津農園さんの採れたて新鮮！とうもろこし入荷開始です。
小堀明男さんのとうもろこしは5月から始まっています。
弾ける食感。ギュッとしまった甘味みが特徴です。
数量限定となりますので、お早めに・・
お食事ついでに、お散歩途中にぜひお立ち寄りください。他にも、旬のお
野菜や果物をご用意しております。皆様のご来店をお待ちしております。
場　所：レストラン「下野農園」入口脇
営業日：火曜日-土曜日
　　　　（レストラン定休日はお休みになります）
営業時間：11:30-15:00
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【その他お知らせ・イベント情報】
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1.【オリスクマーケット】
新鮮野菜がいっぱいです！　どの品物も格安で購入できます。
日　時：7月10日（火）10:00-15:00
場　所：オリオンスクエア　宇都宮市江野町8-3
問合せ：オリスクマーケット事務局（TEL:028-634-1722）
出店社随時受付中！！！
http://www.orion-square.com/calendar/
2.【けんちょう de 愛 ふれあい直売所】
とちぎの地産地消を推進するため、県及びとちぎ地産地消県民運動実行委員会
の共催により、「けんちょうde愛ふれあい直売所＆とちぎナイスハートバザール
inけんちょう」」を開催します。今回は県民の日記念イベントとしての開催です。
地域特産物や「旬」の県産農産物、それらの加工食品がところ狭しと並びま
す。栃木の「食」を知り、味わうことができる貴重な空間です。
　日　時：6月16日（土)　10:00-15:00
場　所：県庁本館1階県民ロビー
問合先：栃木県農政課
　　　　〒320-8501 宇都宮市塙田1-1-20　県庁舎本館12階
　　　　電話番号：028-623-2277
http://www.pref.tochigi.lg.jp/g01/work/nougyou/shokutonou/1213858438887.html
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【お問い合わせは以下のアドレスまで】
info@farmfirm.co.jp
株式会社ファーム・アンド・ファーム・カンパニー
〒320-0055
栃木県宇都宮市下戸祭2-3-2
HP http://www.farmfirm.co.jp
TEL 028-678-3411
FAX 028-678-3412
レストラン「下野農園」
〒320-0055
栃木県宇都宮市下戸祭2-3-2
TEL 028-678-6593
FAX 028-678-6594
HP http://www.shimotsukefarm.com
Blog http://ameblo.jp/shimotsukefarm/
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