2018.04.09 農のメルマガ　Vol.185

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　農のメルマガ　Vol.185
　2018．4.9
ﾌｧｰﾑ･ｱﾝﾄﾞﾌｧｰﾑ･ｶﾝﾊﾟﾆｰ　And 下野農園
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【目次】
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●　ニュース・トピックス
　　
・自動運転、農業、メディア…世界が注目するイスラエル発の最新
テクノロジーを現地取材
・米輸出関連株のボラティリティー高まる、中国報復関税発表受け
・富山市民プラザの屋上で大手町農園　サツマイモの植え付けと収穫体験
　・統一要件の概要決定　若松ブランド米
　・那須野ケ原開拓に貢献　世界かんがい施設遺産に「那須疏水」
　・闇に浮かぶ幻想的空間、竹林ライトアップ　宇都宮・若山農場
●　弊社からのお知らせ
　　
・2018 会社説明会・採用試験のお知らせ（2019年4月新卒採用）
　　・レストラン「下野農園」4月メニューのご紹介！
・下野農園で入園入学祝い・歓迎会はいかがですか？
・下野農園のお惣菜店　春の新メニュー登場！　
・第73回お料理教室を開催します　　　　
　 ・第8回ベジフルフラワー講座を開催します
・下野マルシェ（直売）より今月のおすすめお野菜！
　　　
●　その他お知らせ・栃木イベント情報
　　
・オリスクマーケット
　　・けんちょう de 愛 ふれあい直売所
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【ニュース・トピックス】
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1.【自動運転、農業、メディア…世界が注目するイスラエル発の最新
テクノロジーを現地取材】3月30日
　世界が注目するスタートアップ大国・イスラエル。28日放送のAbemaTV
『AbemaPrime』では、現地で最新テクノロジーの数々を取材した。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180330-00010000-abema-bus_all
2.【米輸出関連株のボラティリティー高まる、中国報復関税発表受け】4月5日
　
　4日　ロイター］ – 中国が4日、大豆、自動車、化学製品、一部航空機トウ
モロコシ製品など農産物を含む米製品106品目に対し25％の追加関税を課すと
発表したことを受け、この日の米株式市場では飛行機からトラクターに至る
まで幅広い輸出品を取り扱う企業の株式のボラティリティーが高まった。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180405-00000015-reut-bus_all
3.【富山市民プラザの屋上で大手町農園　サツマイモの植え付けと収穫体験】
3月27日
富山市中心部にある文化施設「富山市民プラザ」（富山市大手町6）が5月、
屋上を利用した「大手町農園」を開園する。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180327-00000031-minkei-l16
4.【統一要件の概要決定　若松ブランド米】4月4日
年秋から販売される福島県の会津若松市産の統一ブランド米は、酒かすを
肥料に使って栽培したコシヒカリ一等米となる。食味値が80点以上、特定栽
培なども要件とする。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180404-00000864-fminpo-l07
5.【那須野ケ原開拓に貢献　世界かんがい施設遺産に「那須疏水」】4月4日
歴史的価値のある農業用水利施設を登録する「世界かんがい施設遺産」に
那須疏水（そすい）が登録され、明治時代に疏水の開削に尽力した矢板武
（たけし）（1849-1922年）の墓前に報告された。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180404-00000039-san-l09
6.【闇に浮かぶ幻想的空間、竹林ライトアップ　宇都宮・若山農場】4月4日
宇都宮市宝木本町の竹林農場「若竹の杜（もり）　若山農場」で、竹林の
ライトアップが始まった。
www.shimotsuke.co.jp/news/tochigi/economics/news/20180404/3014013
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【弊社からのお知らせ】
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1.【2018 会社説明会・採用試験のお知らせ（2019年4月新卒採用）】
　弊社は栃木県の農業が発展することを目標とした事業展開をしており、幅広い
活動を行っております。
　2019年4月は飲食部門・惣菜部門、経営コンサルタント部門の採用を予定して
います。弊社の取り組みや目指すところ、仕事の魅力などお伝えするため、
2019春、大学、短期大学、専門学校を卒業される方を対象にした会社説明会を
開催いたします。
（一部の専門学校、高等学校卒業予定者については秋に別途開催します）
　採用試験受験をご希望の方は、詳細説明いたしますので、会社説明会にご参加
ください。
　1.募集事業及び採用人数：惣菜・飲食事業（総合職1名、技術職1名）
　　　　　　　　　　　　経営コンサル事業（総合職1名）
　2.日　時：第2回会社説明会　 4月16日（月）　10：00-12:30
　　　　　　第3回会社説明会・ワークショップ　 5月14日（月）10：00-12:30
　3.会　場：下野農園　〒320-0055栃木県宇都宮市下戸祭2-3-2
　なお、採用試験受験希望者の方は、上記いずれかの会社説明会参加が必須と
なります。参加ご希望の方は電話、または下記アドレスへご連絡ください。
（応募する予定で参加できない場合は、その内容をメールか電話でご連絡くだ
さい）
　　　　　　
総務部採用担当　隠岐まで
TEL 028-678-3411　
info@farmfirm.co.jp
皆さまのご参加をお待ちしております。
2.【レストラン「下野農園」4月メニューのご紹介！】
　春到来！気温差の上下が激しいこの頃、身体の調子もおかしくなりがち。
そんな時はレストラン下野農園の野菜たっぷりのランチメニューで、体の調子
を整えましょう！
4月のメインは、春本番を感じる6品。
その時のご気分や体調にあわせてその中から1品お選びください。
一例をあげますと
　・イズミ鯛のムニエル　菜の花のソース　などなど
ランチは新鮮なお野菜たっぷりのサラダバー付きです。下野農園の野菜や
お肉、お魚を食べて体調を整えましょう！！
みなさまのご来店を心よりお待ちいたしております。
3.【下野農園で入園入学祝い・歓迎会はいかがですか？】
　　
　4月！入学、入社の時期ですね。下野農園で入園入学祝い・歓迎会はいかが
ですか？下野農園のパーティープランは栃木県産旬のお野菜に加え、メイン
となるお肉料理も充実しています。大人数で食べても満足いただける献立と
なっております。
下野農園のパーティープランで思い出に残るパーティーを！
　お料理コース　￥2500/￥3000/￥3500/￥4000　ご予算に応じて承ります
　
　●定番農園コース　（￥2500）
　 ・本日の前菜3種盛り合わせ
　 ・農園サラダ　　　　　・お勧めお料理3種盛り合わせ
　 ・メインお肉料理　　　 ・季節のご飯
　・デザート　
●人気の農園コース　（￥3500）
　 ・本日の前菜3種盛り合わせ
　 ・農園サラダもり　　　　・2皿目の前菜盛り合わせ
　 ・メインお肉料理　　　　 ・季節のご飯
　 ・デザート盛り合わせ
皆さまのご要望に応じて対応させていただきます。お気軽にご相談ください。
4.【下野農園のお惣菜店　春の新メニュー登場！】
　下野農園のお惣菜店の惣菜・弁当メニューが一部リニューアル。お花見・
ご自宅での集まりなどに是非ご利用ください。
一例をあげますと
　　　　　　　　　　　
　　　・那須鶏の焼き春野菜マリネ 　などなど
旬のおいしい食材がサラダやお弁当にたっぷり。お出かけの後、ちょっぴり
疲れたな-というときにも新鮮野菜たっぷりの惣菜をどうぞ。
5.【第73回お料理教室を開催します】
　毎月第三金曜日に開催しております「栃木のこだわり野菜を用いたお料理
教室」第73回を開催いたします。今回のメニューは、お花見弁当（きんぴら、
卵焼き、鶏つくね）です。
日　時：4月20日（金）1部　9：30-　2部　12：30-
場　所：下野農園　宇都宮市下戸祭2-3-2
講　師：臼居芳美先生　　http://sanpomi.exblog.jp
参加費：3500円　（野菜のお土産付き）
募集人数：各回10名
持ち物：エプロン・筆記用具
お申込み・お問い合せ：E-mail　shimotsuke-farm@farmfirm.co.jp
　　　　　　　　　　 ＴＥＬ　028-678-6593
2月に初めてのレシピ本を出版された臼居芳美先生が講師のお料理教室です。
本には書かれていないちょっとしたポイントなど聞ける機会。
お早目にお申し込みください。ご参加お待ちいたしております。
6.【第8回ベジフルフラワー講座を開催します】
　ベジフルフラワーってご存知ですか？ベジフルフラワーとは、野菜や果物で
ブーケやオブジェを作り、作って、見て、食べて楽しめる新しいアートです。
前回ご好評いただき、より多くの皆様に野菜のおいしさ、楽しさなど今まで以
上に興味を持っていただけるよう、第8回を企画いたしました。前回同様荒川
昭子先生お招きし、レストラン下野農園にて、ベジフルフラワー講座を開催し
ます。
日時　　　2018年 4月13日　(金) 1部　10：00-13：00
講師　　　荒川昭子先生　　　
場所　　　下野農園レストラン　
参加定員　10組
参加費　　3500円(講座費・材料費・軽食ランチ代込)　　　　
持ち物　　エプロン・筆記用具・お持ち帰り用の大きめの袋
お申込み・お問い合わせ(メール又は電話で)
　　　　　ＴＥＬ　028-678-6593
　　　　　E-mail 　shimotsuke-farm@farmfirm.co.jp　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　担当/菅野・宇塚まで
-当日の流れ（1部）-　　　　　　　　　　　　　　　　
　　10：00　　受付開始
　　11：15　　講義及び体験
　　11：45　　下野農園ランチスタート
　　12：45　　終了予定
定員がございますのでお早めにお申し込みください。
皆様のご参加お待ちいたしております。
7.【下野マルシェ（直売）より今月のおすすめお野菜！】
　レストラン下野農園の入口脇にある「下野マルシェ(直売)」
　おすすめは、宇都宮市/小堀明男さん　「フルーツトマト」
　糖度は、8-10度。甘さと酸味のバランスがよいトマトです。皮が軟らかく、
普通のトマトの約3倍のビタミンＣ、約2倍のカルシウムがあると言われてい
ます。トマトの中でも栄養価が高く、一度食べたら忘れられない、また食べ
たくなる甘いトマトです。毎年人気で数量限定です。
お食事ついでに、お散歩途中にぜひお立ち寄りください。他にも、旬のお
野菜や果物をご用意しております。皆様のご来店をお待ちしております。
場　所：レストラン「下野農園」入口脇
営業日：火曜日-土曜日
　　　　（レストラン定休日はお休みになります）
営業時間：11：30-15：00
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【その他お知らせ・イベント情報】
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1.【オリスクマーケット】
新鮮野菜がいっぱいです！　どの品物も格安で購入できます。
日　時：5月1日（火）10:00-15:00
場　所：オリオンスクエア　宇都宮市江野町8-3
問合せ：オリスクマーケット事務局（TEL:028-634-1722）
出店社随時受付中！！！
http://www.orion-square.com/calendar/
2.【けんちょう de 愛 ふれあい直売所】
県庁からの地産地消の情報発信を目的として、栃木県・とちぎ地産地消県民
運動実行委員会の共催で、毎月1回、県庁内で農産物直売所を開催します。
地域特産物や「旬」の県産農産物、それらの加工食品がところ狭しと並びま
す。栃木の「食」を知り、味わうことができる貴重な空間です。
次回開催は、まだ未定です。
http://www.pref.tochigi.lg.jp/g01/work/nougyou/shokutonou/1213858438887.html
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【お問い合わせは以下のアドレスまで】
info@farmfirm.co.jp
株式会社ファーム・アンド・ファーム・カンパニー
〒320-0055
栃木県宇都宮市下戸祭2-3-2
HP http://www.farmfirm.co.jp
TEL 028-678-3411
FAX 028-678-3412
レストラン「下野農園」
〒320-0055
栃木県宇都宮市下戸祭2-3-2
TEL 028-678-6593
FAX 028-678-6594
HP http://www.shimotsukefarm.com
Blog http://ameblo.jp/shimotsukefarm/
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