2016.11.14 農のメルマガ Vol.151

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　農のメルマガ　Vol.151
　2016．11／14
ﾌｧｰﾑ･ｱﾝﾄﾞﾌｧｰﾑ･ｶﾝﾊﾟﾆｰ　And 下野農園
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【目次】
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●　ニュース・トピックス
　　
　　・ハンガリー産鶏肉輸入停止　鳥インフル発生で
・6次化福島モデル世界へ　インドネシアに農業支援　銀嶺食品
　　・ビルの屋上で農業繁盛　野菜や米収穫、商品化も
・世界一甘い？ ワールドレコードを超えた桃
・作って食べて、味比べ　小山「うどんまつり」
　　・フルコースのかんぴょう食し情報交換　下野　道の駅で
●　弊社からのお知らせ
　　
・レストラン「下野農園」11月のランチメニューのご紹介！
　　・下野農園で七五三のお祝いはいかがですか
・下野マルシェ（直売）より今月のおすすめお野菜！
・大自然での体験型婚活ツアーに参加してみませんか？
●　その他お知らせ・栃木イベント情報
　　
・オリスクマーケット
　　・けんちょう de 愛 ふれあい直売所
　　
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【ニュース・トピックス】
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1.【ハンガリー産鶏肉輸入停止　鳥インフル発生で】11月5日
　農林水産省は5日、ハンガリーからの鶏やカモなど家禽の肉の輸入を停止した
と発表した。同国の七面鳥農場で高病原性鳥インフルエンザの発生が確認され
たため。
http://www.sankei.com/world/news/161105/wor1611050028-n1.html
2.【6次化福島モデル世界へ　インドネシアに農業支援　銀嶺食品】11月10日
　銀嶺食品（本社・福島市）は県内で培った農産物の6次産業化の仕組みをイ
ンドネシアに輸出し、途上国の産業支援につなげる。インドネシアで地元農
産物の生産、加工、販売体制を確立し、「福島モデル」を普及させる。ＪＡ
ふくしま未来、福島市と協力して事業展開する方針。
http://www.minpo.jp/news/detail/2016110836255
3.【ビルの屋上で農業繁盛　野菜や米収穫、商品化も 】11月7日　
東京の渋谷や銀座といった大都会のど真ん中のビルの屋上で”農業”に挑む
試みが広がってきた。屋上で、少量でもサツマイモや米を栽培・収穫すること
で、企業や人の縁が芽生えたりお金が回ったりする効果が出ている。植物を植
える屋上緑化から、一歩進んだ新しい取り組みだ。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20161107-00010002-agrinews-soci
4.【世界一甘い？ワールドレコードを超えた桃 】11月5日
福島県の中央に位置する古山果樹園に今年、嬉しい衝撃が走った。同園の桃
「あかつきネオ」が糖度32度を記録したのだ。通常の桃は11?14度ぐらいで、
ワールドギネスレコードが22度というから驚きの数字だ。代表の古山浩司さん
（40）は、来年はギネス登録に挑戦したいと言う。
http://blogos.com/article/196696/
5.【栃木県産イチゴ「スカイベリー」、今シーズン初出荷】11月5日
県産イチゴのリーディングブランド「スカイベリー」の2017年産（16年冬-
17年春）の出荷が4日、栃木市都賀町原宿のＪＡしもつけ都賀地区営農経済セ
ンターで始まった。5日に東京・大田市場で初競りが行われ、都内の果物専門
店や百貨店の店頭に並ぶという。
http://www.shimotsuke.co.jp/news/tochigi/top/news/20161105/2499266
6.【ＪＡとコラボ　特別米給食で笑顔　宇都宮】11月8日
【宇都宮】小中学校の給食に特別栽培米を提供する事業のＰＲとして2日、
佐藤栄一（さとうえいいち）市長、ＪＡうつのみやの佐久間芳昭（さくまよし
あき）組合長、特別栽培米の生産者阿久津修一（あくつしゅういち）さんらが
西小を訪問し、特別栽培米が使用された給食を児童と一緒に楽しんだ。
http://www.shimotsuke.co.jp/news/tochigi/top/news/20161108/2502357
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【弊社からのお知らせ】
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1.【レストラン「下野農園」11月のランチメニューのご紹介！】
　レストラン下野農園は毎月変わっており、今月も旬のお野菜たっぷりのラン
チメニューとなっております。
（前菜）　　りんごのテリーヌ　
　　　　　　　　　　　　ゴルゴンゾーラチーズソースとローストしたクルミ
　　　　　　　（宇都宮　荒牧さん　りんご）　　
　　　　　　　
（スープ）　ニンジンとじゃがいもの温かいポタージュ　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ピーナッツロースト添え
　　　　　　　（大田原 前田牧場 じゃがいも/宇都宮 阿久津さん ニンジン）
（メイン）　・農園チキンバターカレー　
　　　　　　　　　　　　　　　トマトのロースト　ほうれん草のサラダ添え
　　　　　　　（高根沢　増渕さん　トマト/大田原　前田牧場　ほうれん草）
　　　　　　・旬のお野菜バーニャカウダ　秋のスタイルで
　　　　　　　（宇都宮　小堀さん　大根
　　　　　　　　　　　　　　　/壬生　ベジファーム　ニンジン　紅あずま）
　　　　　　・ヤシオポークと那須豚ソーセージ野菜たっぷり農園ポトフ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ミニダッチオーブン焼き
　　　　　　　 (大田原　前田牧場　じゃがいも　長ネギ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　/下野市　青柳さん　ごぼう）
　　　　　　・いずみ鯛のグリエ　
　　　　　　　　　　　　　　パリパリお煎餅の焦がし醤油焼き　春菊ソース
　　　　　　　（大田原　古谷さん　お煎餅）
　　　　　　・栃木和牛のトロトロチーズイン　ハンバーグ　
　　　　　　　　　　　　　ポン酢バターソース　ミニ　ダッチオーブン焼き
　　　　　　　（大田原　前田牧場　長ネギ　じゃがいも）　
　　　　　　・栃の木黒牛のグリルカットステーキ　岩塩プレート乗せ
　　　　　　　 お野菜の詰め合わせミニダッチオーブン焼き　4種の薬味添え　
ランチは新鮮なお野菜たっぷりのサラダバー付きです。
下野農園で気の合う友達と恋人とランチを満喫してはいかがでしょうか。
みなさまのご来店を心よりお待ちいたしております。
　
2.【下野農園で七五三のお祝いはいかがですか】
　下野農園ではお祝いや親戚や友人とのお集まりなど、様々な食事会にご利用
いただけるパーティープランをご用意いたしております。パーティープランで
は旬のお野菜の他にメインとなるお肉料理も充実させ、大人数で食べても満足
いただける献立となっております。
　お料理コース　￥2500/￥3000/￥3500/￥4000　ご予算に応じて承ります
　
　●定番農園コース　（￥2500）
　 ・本日の前菜3種盛り合わせ
　 ・農園サラダ　　　　　・お勧めお料理3種盛り合わせ
　 ・メインお肉料理　　　 ・季節のご飯
　・デザート　
●人気の農園コース　（￥3500）
　 ・本日の前菜3種盛り合わせ
　 ・農園サラダもり　　　　・2皿目の前菜盛り合わせ
　 ・メインお肉料理　　　　 ・季節のご飯
　 ・デザート盛り合わせ
　※4名以上、2日前までにご予約ください。女子会は3名様から承ります。
　　また、パーティープランには選べる飲み放題（2時間）つけられます。
　　　 　アルコール飲み放題￥1500　or　￥2000
　　　　 ノンアルコール　￥1000　　
女子会なら飲み放題（3時間）
アルコール飲み放題￥1300　or　￥1800
皆さまのご要望に応じて対応させていただきます。お気軽にご相談ください。
3.【下野マルシェ（直売）より今月のおすすめお野菜！】
　レストラン下野農園の入口脇にある「下野マルシェ(直売)」。
立冬を迎え、一段と寒さが増してまいりましたね。
ただいまの下野マルシェのおすすめは、宇都宮市の地産地消の仕事人、小堀さ
んの新鮮なキャベツです。小堀さんのキャベツは、柔らかく甘みがあり美味し
いですよ。
また、宇都宮市の阿久津農園さんのにんじんもおすすめです。レストランのサ
ラダバーの人参ラペにも使用しており、にんじんが苦手な方にもぜひ食べてい
ただきたい自慢のにんじんです。
お食事ついでに、お散歩途中にぜひお立ち寄りください。皆様のご来店をお待
ちいたしております。
場　所：レストラン「下野農園」入口脇
営業日：火曜日-土曜日
　　　　（レストラン定休日はお休みになります）
営業時間：11：15-15：00
4.【大自然での体験型婚活ツアーに参加してみませんか？】
八溝山周辺地域定住自立圏連携事業及び大田原市結婚支援事業として、体験型
婚活ツアーを12/3（土）・12/4（日）に開催します。
チーズ・ピザ作り体験やコロッケ作り体験など様々な体験を通じて素敵な出会
いを見つけてみませんか？
問合先：株式会社大田原ツーリズム
　　　　TEL：0287-47-6759　
　　　　FAX：0287-47-6760
http://www.city.ohtawara.tochigi.jp/docs/2016102700043/
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【その他お知らせ・イベント情報】
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1.【オリスクマーケット】
新鮮野菜がいっぱいです！　どの品物も格安で購入できます。
日　時：12月6日（火）10:00-15:00
場　所：オリオンスクエア　宇都宮市江野町8-3
問合せ：オリスクマーケット事務局（TEL:028-634-1722）
出店社随時受付中！！！
http://www.orion-square.com/calendar/
2.【けんちょう de 愛 ふれあい直売所】
県庁からの地産地消の情報発信を目的として、栃木県・とちぎ地産地消県民
運動実行委員会の共催で、毎月1回、県庁内で農産物直売所を開催します。
地域特産物や「旬」の県産農産物、それらの加工食品がところ狭しと並びま
す。栃木の「食」を知り、味わうことができる貴重な空間です。
11月のテーマは【恵みがいっぱい、収穫祭】です。
日　時：11月18日（金)　10:00-13：30
場　所：県庁本館1階県民ロビー
問合先：栃木県農政課
　　　　〒320-8501 宇都宮市塙田1-1-20　県庁舎本館12階
　　　　電話番号：028-623-2277
www.pref.tochigi.lg.jp/g01/work/nougyou/shokutonou/1213858438887.html
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【お問い合わせは以下のアドレスまで】
info@farmfirm.co.jp
株式会社ファーム・アンド・ファーム・カンパニー
〒320-0055
栃木県宇都宮市下戸祭2-3-2
HP http://www.farmfirm.co.jp
TEL 028-678-3411
FAX 028-678-3412
レストラン「下野農園」
〒320-0055
栃木県宇都宮市下戸祭2-3-2
TEL 028-678-6593
FAX 028-678-6594
HP http://www.shimotsukefarm.com
Blog http://ameblo.jp/shimotsukefarm/
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