2015.02.09 農のメルマガVol.109

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 農のメルマガ Vol.109
 2015.2/9 ファーム・アンド・ファーム・カンパニー And 下野農園
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【目次】
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● ニュース・トピックス
  
  ・安全でおいしい日本米が中国の富裕層に大人気
・韓国で口蹄疫が多発 鳥インフル 台湾で猛威
  ・<中山間地>農地転用でも交付金返還免除へ 農水省
・農地貸し、目標の1割…集積バンク利用に抵抗感
・ビールさらにうまく、二条大麦の新品種開発
  ・「とちおとめストロベリーフェア」が期間限定で開催
● 弊社からのお知らせ
  
・三友学園で下野農園シェフが地産地消の料理教室開催
・栃木県庁2階売店で毎週木曜日、下野農園のお弁当販売開始
・下野農園で謝恩会・歓送迎会はいかがですか
  ・宇都宮市内のお弁当・オードブル配送いたします
・下野マルシェ(直売)からお知らせ
   
● その他お知らせ・栃木イベント情報
  
  ・けんちょう de 愛 ふれあい直売所
  ・オリスクマーケット
  
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【ニュース・トピックス】
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1.【安全でおいしい日本米が中国の富裕層に大人気】1月30日
ロイターによると、安全でおいしい日本の米を買い求める中国人消費者
が急増している。27日付で中国紙・参考消息(電子版)が伝えた。
全国農業協同組合連合会のデータによると、2014年の中国の日本米輸入量
は160トンとそれほど多くはないが、前年に比べると3倍以上の伸びを示し
ている。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150130-00000009-rcdc-cn
2.【韓国で口蹄疫が多発 鳥インフル 台湾で猛威】1月23日
  東アジア全体で高病原性鳥インフルエンザと口蹄(こうてい)疫の発
生が拡大している。韓国では鳥インフルエンザに加え、口蹄疫が昨年末か
ら多発。台湾では今年になってガチョウの農場を中心に鳥インフルが拡大
している。アジアで人の移動が増える2月の春節(旧正月、今年は2月19日)
を控え、農水省は22日、口蹄疫の勉強会を開き、空港などで検疫を強化し
ていると説明するとともに、畜産関係者に防疫態勢の強化・点検をするよ
う、あらためて呼び掛けた。
http://www.agrinews.co.jp/modules/pico/index.php?content_id=31746
3.【<中山間地>農地転用でも交付金返還免除へ 農水省】1月29日
 農林水産省は、中山間地で農業を5年間継続する集落などに出す交付金
について、途中で農地を他の用途に転用した場合に課していた返還義務を
2015年度から免除する方針を決めた。高齢化や担い手不足などで耕作が放
棄された農地を新たな事業に転用する試みが広がっているが、交付金の返
還義務がネックになっていた。「地方創生」を後押しするための規制緩和
で、農家レストラン、農業体験施設などの事業を展開しやすくする。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150129-00000114-mai-soci
4.【農地貸し、目標の1割…集積バンク利用に抵抗感】2月1日 
 農業の大規模化に向け、47都道府県に新設された農地中間管理機構(農
地集積バンク)の仲介により、今年度に貸し付けのめどが立っている全国
の農地面積は、目標の1割程度の約1万2400ヘクタールにとどまることが、
読売新聞の調査で分かった。貸し手の農家が制度の利用に慎重なことなど
が原因とみられる。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150201-00050004-yom-bus_all
5.【ビールさらにうまく、二条大麦の新品種開発】1月24日
 栃木県は23日、県農業試験場が二条大麦の新品種「ニューサチホゴール
デン」を開発したと発表した。ビール用二条大麦として全国一のシェア
(県調べ)を持つ県が開発した「サチホゴールデン」の優れた特性を生か
しつつ、ビールの品質を低下させる酵素リポキシゲナーゼを含まない新品
種を生み出した。
http://www.asahi.com/articles/ASH1R5CV1H1RUUHB007.html
6.【「とちおとめストロベリーフェア」が期間限定で開催】1月28日
JA全農とちぎ(全国農業協同組合連合会 栃木県本部栃木県宇都宮市
)が提供する、ブランドいちご「とちおとめ」を使用した、「とちおと
めストロベリーフェア」がお台場・ヴィーナスフォートにて、2月7日
(土)-2月15日(日)にかけて開催されます。
http://www.sankei.com/economy/news/150128/prl1501280079-n1.html
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【弊社からのお知らせ】
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1.【三友学園で下野農園シェフが地産地消の料理教室開催】
 
 食の専門学校三友学園が運営するフードスタジオ宇都宮校では、県内で
活躍中のシェフやパティシエを講師に迎え、料理・菓子教室を開催してい
ます。2月25日、3月12日に下野農園シェフが地産地消の料理教室を行いま
す。ご希望の回にどなたでも参加できます。ふるってご参加ください。
テーマ:栃木のこだわり食材を召し上がれ
日 時:2月25日(水)18:30-21:30
    3月12日(木)18:30-21:30
場 所:IFC製菓専門学校内(駐車場完備)
料 金:4000円(会員料金)
持ち物:エプロン(または白衣)筆記用具
お申込み、お問合せ:シェフズ(株)フードスタジオ事務局    
          TEL:028-613-6651
          e-mail:info@food-studio.co.jp
2.【栃木県庁2階売店で毎週木曜日、下野農園のお弁当販売開始】
 2月5日より毎週木曜日、栃木県庁2階売店にて下野農園惣菜店のお弁当を
販売いたします。栃木県産食材たっぷりのお弁当をこの機会にぜひどうぞ。
販売日:毎週木曜日
販売価格:500円(税込み)から
野菜をたくさん食べられると評判のお弁当です。
3.【下野農園で謝恩会・歓送迎会はいかがですか】
 年度末に向け謝恩会や歓送迎会の計画も始まっているようです。下野農
園の栃木県産食材たっぷりのパーティープランではいかがですか?パーテ
ィープランでは旬のお野菜の他にメインとなるお肉料理も充実させ、大人
数で食べても満足いただける献立となっております。
 ●人気の農園コース (¥2500)
  ・本日の前菜盛り合わせ ・農園サラダ
  ・揚げ物or焼き物    ・メインお肉料理 
  ・季節のご飯      ・デザート 
 ●充実の農園コース (¥3500)
  ・本日の前菜盛り合わせ  ・2皿目の前菜 
  ・農園サラダ ・揚げ物or焼き物
 ・メインお肉料理   ・季節のご飯  
  ・デザート盛り合わせ
 ※両コースとも4名以上、2日前までにご予約ください。
  また、パーティープランには選べる飲み放題(2時間)つけられます。
     アルコール飲み放題¥1500 or ¥2000
     ノンアルコール ¥1000  
女子会なら飲み放題(3時間)
アルコール飲み放題¥1300 or ¥1800
下野農園で思い出に残るパーティーを!
4.【宇都宮市内のお弁当・オードブル配送いたします】
 下野農園惣菜店で販売しております弁当・オードブルの宇都宮市内での
配送をいたします。とちぎの旬の食材がたっぷり詰まっており、内容も少
しずつ変わっていきます。会社での会合や会議に、パーティーのオードブ
ルなど是非ご利用ください。
* お問い合わせは
  宇都宮市内配送 下野農園 お惣菜   電話番号:028-678-3255
  とちぎのお惣菜「下野農園」パセオ店  電話番号:026-627-8446
  とちぎのお惣菜「下野農園」栃木店   電話番号:0282-21-7715
5.【下野マルシェ(直売)からお知らせ】
 レストラン下野農園の駐車場、赤いテントが目印の「下野マルシェ(直
売)」。春ならではの野菜、うど・リーキも届き始ました。農家さんから
届く新鮮野菜は季節のうつろいを感じさせてくれます。あまりなじみのな
い野菜も、野菜大好きの販売員が食べ方などもお伝えいたします。お米、
煎餅などもございますので是非ご利用ください。
場 所:レストラン「下野農園」駐車場 (テントが目印)
営業日:火曜日-土曜日
    (レストラン定休日はお休みになります)
営業時間:11:15-15:00
 
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【その他お知らせ・イベント情報】
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1.【けんちょう de 愛 ふれあい直売所】
県庁からの地産地消の情報発信を目的として、栃木県・とちぎ地産地消県民
運動実行委員会の共催で、毎月1回、県庁内で農産物直売所を開催します。
地域特産物や「旬」の県産農産物、それらの加工食品がところ狭しと並びま
す。栃木の「食」を知り、味わうことができる貴重な空間です。
次回1月のテーマは【ふるさととちぎの郷土食】です。
日 時:2月18日(水) 10:00-14:00
場 所:栃木県庁及び周辺施設
問合先:栃木県農政部農村振興課
    〒320-8501 宇都宮市塙田1-1-20 県庁舎本館11階
    電話番号:028-623-2337
http://www.pref.tochigi.lg.jp/g02/h25syokunoufair.html
2.【オリスクマーケット】
新鮮野菜がいっぱいです! どの品物も格安で購入できます。
日 時:2月3日(火)10:00-14:00
場 所:オリオンスクエア 宇都宮市江野町8-3
問合せ:オリオン朝市実行委員会(TEL:028-634-1722)
http://www.orion-square.com/calendar/
  
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【お問い合わせは以下のアドレスまで】
info@farmfirm.co.jp
株式会社ファーム・アンド・ファーム・カンパニー
〒320-0055
栃木県宇都宮市下戸祭2-3-2
HP http://www.farmfirm.co.jp
TEL 028-678-3411
FAX 028-678-3412
レストラン「下野農園」
〒320-0055
栃木県宇都宮市下戸祭2-3-2
TEL 028-678-6593
FAX 028-678-6594
HP http://www.shimotsukefarm.com
Blog http://ameblo.jp/shimotsukefarm/
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