2015.01.26 農のメルマガ　Vol.108

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　農のメルマガ　Vol.108
　２０１５．１／２６　ﾌｧｰﾑ･ｱﾝﾄﾞ･ﾌｧｰﾑ･ｶﾝﾊﾟﾆｰ　And 下野農園
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【目次】
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●　ニュース・トピックス
　　
　　・米国農業　不況の予感　穀物価格下落が直撃　
　　・香港・シンガポールへ米輸出　２年で１万トン目指す　
・農産物輸出額　過去最高へ　米3割、牛肉4割増
　　・「政府予算案」茶の輸出拡大を支援　2012年比3倍目標
・「とちぎの味」がJR山手線ジャック　栃木県が農産物広告
・栃木で「未来トマトセミナー」　ＪＡ全農栃木
●　弊社からのお知らせ
　　
・三友学園で下野農園シェフが地産地消の料理教室開催
・1-2月の弊社　講演・セミナー情報
　　・下野農園で謝恩会・歓送迎会はいかがですか
　　・惣菜店メニューに春メニュー登場
　　・宇都宮市内のお弁当・オードブル配送いたします
・下野マルシェ（直売）からお知らせ
　　　
●　その他お知らせ・栃木イベント情報
　　
　　・けんちょう de 愛 ふれあい直売所
　　・オリスクマーケット
　　
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【ニュース・トピックス】
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1.【【米国農業　不況の予感　穀物価格下落が直撃】1月13日
　「1980年代の亡霊か」。米国の農業雑誌が最近、こんなタイトルの特集
記事を掲載した。昨年は穀類価格が下落し、現金収支が悪化したことから、
不況で農家の破産が相次いだ80年代の再現を懸念したものだ。ただ、空前
の好景気が数年続き、今の経営環境は悪くはない。農機更新を見送るなど
のコスト削減で穀倉地帯の農家は逆境を乗り切ろうとしている。
http://www.agrinews.co.jp/modules/pico/index.php?content_id=31603
2.【香港・シンガポールへ米輸出　２年で１万トン目指す】1月20日
　ＪＡ全農は19日、農機メーカーのクボタ（大阪市）と共同で、香港とシ
ンガポール向けの米の輸出拡大に乗り出すことを発表した。両地に精米施
設を持つクボタの子会社に全農が増資し、施設の処理能力を増強。国内産
地からの玄米調達も全農が積極的に進め、2016年度までに年間輸出量を、
13年度の全農とクボタを合わせた輸出量の約10倍に当たる1万トンにする
目標を掲げる。
http://www.agrinews.co.jp/modules/pico/index.php?content_id=31701
3.【農産物輸出額　過去最高へ　米３割、牛肉４割増】1月14日
　2014年の農林水産物・食品の輸出額が過去最高を更新する見通しだ。13
日に農水省が公表した同年1-11月の実績は過去最高を記録した前年同期と
比べて11％増と好調に伸びている。農産物では米が3割、牛肉で4割伸びた。
円安による割安感が後押ししたことに加え、検疫協議などで各国が輸入規
制を緩和したことなどがプラス材料になった。ただ輸出の多くを占めるの
は水産物や加工食品のため、輸出増を農家の所得向上につなげられるかが
課題だ。
http://www.agrinews.co.jp/modules/pico/index.php?content_id=31621
4.【「政府予算案」茶の輸出拡大を支援　2012年比3倍目標】1月15日　
　政府は、国内消費の不振が続く茶の輸出拡大に向け、輸出相手国の残留
農薬基準への対応支援などを新たに加えた茶支援関連対策費14億円を2015
年度予算案に盛り込んだ。2020年までに茶の輸出額を12年比3倍の150億
円にする目標を掲げ、生産体制の強化・安定化を進める。残留農薬基準の
設定は輸出の障害になっていただけに、県内関係者からも「攻めの農業」
の布石になると歓迎の声が上がっている。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150115-00000008-at_s-l22
5.【「とちぎの味」がJR山手線ジャック　栃木県が農産物広告】1月17日
列車１編成（11両）の全ての広告が県産農産物をＰＲするものとなる
「ＡＤトレイン（トレインジャック）」が16日、都内のＪＲ山手線で運行
を始めた。首都圏の消費者に県産農産物の安全・安心をアピールするとと
もに、需要拡大を図る県の事業の一環。3編成が用意され、来月2日まで、
終日走る。
http://www.shimotsuke.co.jp/news/tochigi/top/news/20150117/1841652
6.【栃木で「未来トマトセミナー」　ＪＡ全農栃木】1月15日
　ＪＡ全農栃木は14日、栃木市田村町のトマト実証栽培施設「ゆめファー
ム全農」などで本年度の未来トマトセミナーを開き、県内のトマト生産者
ら約150人が参加した。
　同施設は全国農業協同組合連合会（ＪＡ全農）がトマトの安定・多収栽
培技術の実証、普及を目的に本年度設置した。コンピューターによる温度
・湿度管理や、ハウス内の暖気を地中に送り込むことで冬場の地温を確保
するといった先進的な栽培技術を導入している。
http://www.shimotsuke.co.jp/news/tochigi/top/news/20150115/1839557
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【弊社からのお知らせ】
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1.【三友学園で下野農園シェフが地産地消の料理教室開催】
　
　食の専門学校三友学園が運営するフードスタジオ宇都宮校では、県内で
活躍中のシェフやパティシエを講師に迎え、料理・菓子教室を開催してい
ます。2月25日、3月12日に下野農園シェフが地産地消の料理教室を行いま
す。ご希望の回にどなたでも参加できます。ふるってご参加ください。
テーマ：栃木のこだわり食材を召し上がれ
日　時：2月25日（水）18：30-21：30
　　　　3月12日（木）18：30-21：30
場　所：IFC製菓専門学校内（駐車場完備）
料　金：4000円（会員料金）
持ち物：エプロン（または白衣）筆記用具
お申込み、お問合せ：シェフズ（株）フードスタジオ事務局　　　　
　　　　　　　　　　TEL：028-613-6651
　　　　　　　　　　e-mail：info@food-studio.co.jp
　
2.【1-2月の弊社　講演・セミナー情報】
　1-2月も弊社が様々な団体と連携し講演・セミナーを行います。是非、
ご参加ください。
　1月28日（水）講演　ＮＰＯ法人グリーンツーリズムとやま主催
　2月1日（日）講演　とちぎ地域・自治フォーラム　　　　　　　
　　　　　　　場所：宇都宮文化会館
　　　　　　　時間：14：30-16：30
　2月9日（月）とちぎテレビ　コメンテーター
　　　　　　　ニュースワイド21　　21：00-21：30
　2月14日（土）講演　6次産業化プランナー育成セミナー
　　　　　　　場所：神奈川中小企業センタービル13階
　　　　　　　時間：13：30-15：00
　2月17日（火）栃木県農業大学校　とちぎ農業ビジネススクール講師　　　　　　　　
　2月18日（水）下野農園へ取手市役所視察・講演
　　　　　　　　
3.【下野農園で謝恩会・歓送迎会はいかがですか】
　年度末に向け謝恩会や歓送迎会の計画も始まっているようです。下野農
園の栃木県産食材たっぷりのパーティープランではいかがですか？パーテ
ィープランでは旬のお野菜の他にメインとなるお肉料理も充実させ、大人
数で食べても満足いただける献立となっております。
　●人気の農園コース　（￥2500）
　 ・本日の前菜盛り合わせ ・農園サラダ
　 ・揚げ物or焼き物　　　　・メインお肉料理　
　 ・季節のご飯　　　　　　・デザート　
　●充実の農園コース　（￥3500）
　　・本日の前菜盛り合わせ　 ・２皿目の前菜　
　　・農園サラダ ・揚げ物or焼き物
　・メインお肉料理 　 ・季節のご飯　　
　　・デザート盛り合わせ
　※両コースとも4名以上、2日前までにご予約ください。
　　また、パーティープランには選べる飲み放題（2時間）つけられます。
　　　 　アルコール飲み放題￥1500　or　￥2000
　　　　 ノンアルコール　￥1000　　
女子会なら飲み放題（3時間）
アルコール飲み放題￥1300　or　￥1800
下野農園で思い出に残るパーティーを！
4.【惣菜店メニューに春メニュー登場】
　一年で一番寒い時期、毎日寒い日が続いていますが、下野農園惣菜店
（パセオ店、東武百貨店栃木店）では春を先取りのメニューが登場です。
一例をあげますと
　　うどのシャキシャキ食感がおいしい「うどと真鯛の南蛮サラダ」
　　焼き野菜がたっぷり食べられる「那須どりと焼き野菜サラダ」など
また、2月3日限定で恵方巻きも販売いたします。
地元の採れたて新鮮食材で冬を乗り切りましょう。
5.【宇都宮市内のお弁当・オードブル配送いたします】
　下野農園惣菜店で販売しております弁当・オードブルの宇都宮市内での
配送をいたします。とちぎの旬の食材がたっぷり詰まっており、内容も少
しずつ変わっていきます。会社での会合や会議に、パーティーのオードブ
ルなど是非ご利用ください。
＊　お問い合わせは
　　宇都宮市内配送　下野農園　お惣菜　　　電話番号：028-678-3255
　　とちぎのお惣菜「下野農園」パセオ店　　電話番号：026-627-8446
　　とちぎのお惣菜「下野農園」栃木店　　　電話番号：0282-21-7715
6.【下野マルシェ（直売）からお知らせ】
　レストラン下野農園の駐車場、赤いテントが目印の「下野マルシェ（直
売）」では農家さんから届く新鮮野菜を販売中。冬においしいネギ・カブ、
春を感じさせるスナックエンドウ・リーキ。少し珍しい黄色や紫色の人参
トマトなども取扱い中です。野菜のほか農家さんの加工品も取扱い中です。
2月の節分の豆まきや初午の日のしもつかれに、無農薬で栽培された煎り
豆はいかがでしょう？他にもお米、煎餅などもございます。是非ご利用く
ださい。
場　所：レストラン「下野農園」駐車場　（テントが目印）
営業日：火曜日-土曜日
　　　　（レストラン定休日はお休みになります）
営業時間：11：15-15：00
　
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【その他お知らせ・イベント情報】
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1.【けんちょう de 愛 ふれあい直売所】
県庁からの地産地消の情報発信を目的として、栃木県・とちぎ地産地消県民
運動実行委員会の共催で、毎月1回、県庁内で農産物直売所を開催します。
地域特産物や「旬」の県産農産物、それらの加工食品がところ狭しと並びま
す。栃木の「食」を知り、味わうことができる貴重な空間です。
次回1月のテーマは【ふるさととちぎの郷土食】です。
日　時：2月18日（水)　10:00-14:00
場　所：栃木県庁及び周辺施設
問合先：栃木県農政部農村振興課
　　　　〒320-8501 宇都宮市塙田1-1-20　県庁舎本館11階
　　　　電話番号：028-623-2337
http://www.pref.tochigi.lg.jp/g02/h25syokunoufair.html
2.【オリスクマーケット】
新鮮野菜がいっぱいです！　どの品物も格安で購入できます。
日　時：2月3日（火）10:00-14:00
場　所：オリオンスクエア　宇都宮市江野町8-3
問合せ：オリオン朝市実行委員会（TEL:028-634-1722）
http://www.orion-square.com/calendar/
　　
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【お問い合わせは以下のアドレスまで】
info@farmfirm.co.jp
株式会社ファーム・アンド・ファーム・カンパニー
〒320-0055
栃木県宇都宮市下戸祭2-3-2
HP http://www.farmfirm.co.jp
TEL 028-678-3411
FAX 028-678-3412
レストラン「下野農園」
〒320-0055
栃木県宇都宮市下戸祭2-3-2
TEL 028-678-6593
FAX 028-678-6594
HP http://www.shimotsukefarm.com
Blog http://ameblo.jp/shimotsukefarm/
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