2014.07.16 農のメルマガVol.096

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　農のメルマガ　Vol.096
　２０１４．７／１４　ﾌｧｰﾑ･ｱﾝﾄﾞ･ﾌｧｰﾑ･ｶﾝﾊﾟﾆｰ　And 下野農園
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【目次】
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●　ニュース・トピックス
　　
　　・ブラジルに農業支援表明へ 日本の食料輸入先を多様化　
　　・ジビエ　衛生管理で統一基準　年内にも策定　厚労省検討会　
　　・小学校の農業学習　市町村ぐるみ　導入広がる
　　・鉄道会社が農に関心　田園風景守り旅客確保
　　・露地栽培の原木シイタケ出荷再開へ　芳賀町の農家
　　・農地受け手の公募開始　栃木県農地中間管理機構が29日まで
　
●　弊社からのお知らせ
　　
　　・今年も始まりました！レストラン下野農園　「ハッピーアワー」
　　・お待たせしました　6月のランチメニューに　パスタが登場です
・下野農園で暑気払いはいかがですか？　
　　・惣菜店　東武百貨店栃木店で加工品販売を始めました　
　　・食べる野菜ドレッシング販売中です
　　・「第6回　農コン　浴衣でないと」参加者募集
●　その他お知らせ・栃木イベント情報
　　
　　・けんちょう de 愛 ふれあい直売所
　　・オリスクマーケット
　　　
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【ニュース・トピックス】
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1.【ブラジルに農業支援表明へ 日本の食料輸入先を多様化 】7月13日
　政府は12日、世界有数の穀物輸出国であるブラジルの農業を全面的に支援
する方針を固めた。安倍晋三首相が今夏にブラジルを訪問し、ルセフ大統領
との首脳会談で表明する。ブラジルが穀物の輸出をさらに増やせるように、
農産物の輸送路や港湾をはじめとするインフラの整備を後押しする。日本の
食料の安定輸入先を広げる狙いもある。　
www.shimotsuke.co.jp/news/domestic/economics/news/20140712/01001698　
2.【ジビエ　衛生管理で統一基準　年内にも策定　厚労省検討会】7月11日
　
　厚生労働省は10日、野生鳥獣肉（ジビエ）の衛生管理に向けた検討会を発
足させ、全国統一の基準づくりに着手した。捕獲から販売、流通まで一貫し
て安全性を確保する狙いで、年内にもガイドラインを策定し、現場への普及
を目指す。
http://www.agrinews.co.jp/modules/pico/index.php?content_id=28695
3.【小学校の農業学習　市町村ぐるみ　導入広がる】7月1日
　全国で小学生に農業を学ばせる動きが広がっている。「総合的な学習の時
間」の半分を米や野菜作りに充てたり、町が教育用農場を整備したり、地域
ごとに知恵を絞る。従来は学校単位での活動が中心だったが、市町村ぐるみ
で全校・全児童を対象に取り組む例が増えてきた。先行して実践する小学校
で、農業に触れた児童が「友達と協力する楽しさ」や「食べ物への感謝」を
学べたことに、自治体や教育関係者が注目し、農業学習の背中を押す。
http://www.agrinews.co.jp/modules/pico/index.php?content_id=28510
4.【鉄道会社が農に関心　田園風景守り旅客確保 】7月3日　
　鉄道各社が農業への関与を深めている。農業経営への参入や沿線の特産品
の販路開拓、駅構内での農産物直売など手法はさまざまだが、共通するのは
農業・農村の現状に対する危機感だ。鉄道観光の魅力である田園風景の荒廃
や沿線の過疎化は、旅客の減少に直結するためだ。農村の活性化は鉄道事業
者にとっても、他人任せにできない大きなテーマになりつつある。
http://www.agrinews.co.jp/modules/pico/index.php?content_id=28548
5.【露地栽培の原木シイタケ出荷再開へ　芳賀町の農家】7月9日
　
　出荷制限が続いていた露地栽培の原木シイタケで、芳賀町の3農家が早け
れば秋にも出荷を再開できる見通しになった。放射性物質を取り込まないよ
う生産工程を管理して栽培したことで基準値を下回ったため、県が8日、国
の原子力災害対策本部に出荷制限の解除を申請した。
http://www.asahi.com/articles/ASG783T7PG78UUHB004.html
6.【農地受け手の公募開始　栃木県農地中間管理機構が29日まで】7月8日
　小さい農地をまとめて意欲的な農家や営農組織に貸し出す県農地中間管理
機構（宇都宮市一の沢２丁目）は、農地を借り受ける「受け手」の募集を
29日まで。受け手の対象は、自治体が策定する「人・農地プラン」で地域の
中心経営体に位置付けられる生産者や、認定農業者・就農者、農業生産法人
、企業を含む新規参入者ら。
　
www.shimotsuke.co.jp/category/biz/agriculture/news/20140708/1649486
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【弊社からのお知らせ】
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1.【レストラン下野農園　「ハッピーアワー」今年も開催中！】
　
　毎年この時期に実施している「ハッピーアワー」今年も開催中です！
梅雨明け間近と思われるような猛暑日もある今日この頃。暑い中一日頑張っ
たご褒美に下野農園で喉を潤してはいかがでしょう？
　　●ハッピーアワー
　　　
　　　平日のみの17：30-19：00限定
　　　ドリンク各種400円です
宇都宮市の下野農園で美味しいお酒とお料理をお楽しみください。
2.【7月のランチメニュー、6月に続きパスタが登場しています】
　皆様に美味しい旬の食材をお楽しみいただくため、下野農園のランチメ
ニューは月替わり。7月のランチメニューでは冷製パスタをご提供中。
　　★「完熟トマトと桃の冷製タリアテッレ　バジル風味」
食欲が落ち気味の夏にも食べやすいパスタです。他のお料理も新鮮な地元
食材たっぷりです。しっかり食べて暑い夏に備えませんか。
3.【下野農園で暑気払いはいかがですか？】
　すでに真夏のように暑い日のある今日このごろ。暑い季節にむけ、メイン
となるお肉料理も充実した、「下野農園」パーティープランで暑気払いはい
かがでしょう。
　●人気の農園コース　（￥2500）
　 ・本日の前菜盛り合わせ　　　
　 ・農園サラダ　　　　　　 ・揚げ物or焼き物
　 ・メインお肉料理　　　 ・季節のご飯
　 ・デザート　
　●充実の農園コース　（￥3500）
　 ・本日の前菜盛り合わせ　　
　 ・２皿目の前菜　　　　 ・農園サラダ
　 ・揚げ物or焼き物　　 　・メインお肉料理
　 ・季節のご飯　　　 　　・デザート　
　※両コースとも4名様から（女子会は3名様から）承ります。
　　2日前までにご予約ください。
また、パーティープランには選べる飲み放題（2時間）をお付けください。
（アルコール飲み放題　￥1500or￥2000、 ノンアルコール　￥1000）
　女子会は飲み放題（3時間）。
　（アルコール飲み放題　￥1300or￥1800）
皆さまのご要望に応じて対応させていただきます。お気軽にご相談くださ
い。
4.【惣菜店に新メニューが近日登場！】
　下野農園惣菜店（パセオ店、東武百貨店栃木店）の惣菜・弁当メニューに
新顔が近日登場！暑い季節に向けのど越しの良い麺類のお弁当や、ガッツリ
食べたい時や持ちよりパーティーにもぴったりの串揚げが始まります。また
定番の人参ラペやまるごとトマトなどおなじみのサラダの他、旬のお野菜に
あわせ一部リニューアルするサラダも。どうぞお楽しみに。
＊　お問い合わせは
　　とちぎのお惣菜「下野農園」パセオ店　　電話番号：026-627-8446
　　とちぎのお惣菜「下野農園」栃木店　　　電話番号：0282-21-7715
5.【食べる野菜ドレッシング販売中です】
　「野菜をかけて野菜を食べる」をコンセプトに自社開発したドレッシング。
下野農園、下野農園惣菜店でご提供しているサラダのベースドレッシングと
しても使用しています。現在「にんじん」と「たまねぎフレンチ」の2種類を
販売中。どちらも酸味があるので、さっぱりした味が好まれるこれからの季
節にぴったり。ドレッシングとしてだけでなく、アレンジしてあなただけの
オリジナルの使い方もあり。「食べる野菜ドレッシング」はレストラン下野
農園の他、下野農園お惣菜店（パセオ店1階、東武百貨店栃木店）やあぜみち
駅東店でもお求めいただけます。
4月からも価格据え置き　1本　680円（税込）で販売中です。
6.【「第6回　農コン　浴衣でないと」参加者募集】
　那須烏山市の若手農家グループ「カッシナーレ」の主催で農業体験と出会
いのチャンスを組み合わせた、 農業合コン略して「農コン」が開催されま
す。
日　時：7月26日（土）　9：30-19：00
内　容：ハーブを練り込んだ烏山和紙でのうちわ作り
　　　　浴衣の着付け&浴衣姿で「山あげまつり」を楽しみます
参加資格：20代前半から30代後半までの独身男女
　　　　　先着　各15名
申込締切：7月15日（火）
お問い合わせ、お申込み先： 那須烏山市役所農政課農政担当
　　　　　　　　　　　　　 TEL:0287-83-1231
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【その他お知らせ・イベント情報】
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1.【けんちょう de 愛 ふれあい直売所】
県庁からの地産地消の情報発信を目的として、栃木県・とちぎ地産地消県民
運動実行委員会の共催で、毎月1回、県庁内で農産物直売所を開催します。
地域特産物や「旬」の県産農産物、それらの加工食品がところ狭しと並びま
す。栃木の「食」を知り、味わうことができる貴重な空間です。
今月のテーマは【けんちょうde夏の夕市】です。夏の夕市で7月及び8月の直
売所が併せて開催になります。 　
日　時：7月25日(金）15:00-20：00
場　所：栃木県庁及び周辺施設
問合先：栃木県農政部農村振興課
　　　　〒320-8501 宇都宮市塙田1-1-20　県庁舎本館11階
　　　　電話番号：028-623-2337
http://www.pref.tochigi.lg.jp/g02/h25syokunoufair.html
2.【オリスクマーケット】
新鮮野菜がいっぱいです！　どの品物も格安で購入できます。
日　時：7月15日（火）10:00-14:00
場　所：オリオンスクエア　宇都宮市江野町8-3
問合せ：オリオン朝市実行委員会（TEL:028-634-1722）
http://www.orion-square.com/calendar/
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【お問い合わせは以下のアドレスまで】
info@farmfirm.co.jp
株式会社ファーム・アンド・ファーム・カンパニー
〒320-0055
栃木県宇都宮市下戸祭2-3-2
HP http://www.farmfirm.co.jp
TEL 028-678-3411
FAX 028-678-3412
レストラン「下野農園」
〒320-0055
栃木県宇都宮市下戸祭2-3-2
TEL 028-678-6593
FAX 028-678-6594
HP http://www.shimotsukefarm.com
Blog http://ameblo.jp/shimotsukefarm/
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