2023.04.14 農のメルマガ　Vol.288

農のメルマガ　Vol.288

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【目次】-
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・G7農相会合を前に海外メディアへ宮崎の農業をアピール
・福祉×農業=就労支援 ビル内LED光で野菜栽培
・スマート農業　最新技術を身近に
・栃木県農業学校いちご学科　過去最多の13人入学
●　弊社からのお知らせ

・前田牧場イベントのご案内
・会社説明会のお知らせ
・レストラン サラダバーのご紹介
・おすすめお惣菜
・下野マルシェ（直売）よりおすすめ商品のご案内

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【ニュース・トピックス】
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1.【G7農相会合を前に海外メディアへ宮崎の農業をアピール】4月6日

宮崎市で開かれるG7農相会合を前に、宮崎の農業を海外へPRがされた。
代表者と海外メディアの会話が面白い。
日本の農産物が世界に広まるきっかけになりそうだ。

https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/420544

2.【福祉×農業=就労支援 ビル内LED光で野菜栽培】4月8日

愛知県豊橋市のビル内に水耕栽培施設ができた。
学習塾として使われていたビルを有効活用しLEDの光で野菜を栽培。
就労支援型事業所が運営する。
少ないエネルギーで食料を自給する取り組みが今後も増えてほしい。

https://www.asahi.com/articles/ASR477RCYR3ROBJB001.html

3.【スマート農業　最新技術を身近に】4月6日

北海道市内の施設に栃木の農業機器開発社が参画している。
見える化させた農業に多くの人が興味を持ち、農が盛んになればうれしい。

https://news.goo.ne.jp/article/shimotsuke/region/shimotsuke-20230406115549?utm_campaign=livesports&utm_source=npb&utm_medium=news

4.【栃木県農業学校いちご学科　過去最多の13人入学】4月7日

2021年度に全国で初めて「いちご学科」が新設された栃木県農業大学。
本年度は県外からの入学生もあわせこれまでで最も多い13人が入学した。
若い発想と知恵で栃木の農産物をさらに飛躍させてほしい。

https://news.yahoo.co.jp/articles/1b12b7f3270d4161aab77cbdbbb259a525e78bbc

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【弊社からのお知らせ】
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1.【前田牧場イベントのご案内】

レストランのイベント情報
「前田牧場のＴボーンステーキを食べよう！！」

～前田牧場とは～
大田原の地の利を活かし、地域の方々と共に未来へつなぐ農業を推進する牧場です。
今回は一般の方々もＴボーンステーキを召し上がっていただきたい！
という思いでイベントを開催いたします。
大きなお肉のカット、ご家庭でも美味しくやけるコツの伝授や販売も行います。
参加申し込み受付中です。

開催日　4月14日（金）
参加費　6000円（ドリンクは別料金）
参加申し込み・お問い合わせ先
レストラン下野農園
電話　028-678-6593

詳細は随時アップしていきますレストランのＦＢ，ブログをご確認ください。
皆様のご参加お待ちしております。

2.【会社説明会のお知らせ】
弊社では、以下の学生の方を対象に会社説明会を開催いたします。
食を通じて地域活性の取組をしたい方、弊社の取り組みをご紹介いたします。
尚、対面とZOOMの開催がございますのでどちらかをご選択ください。
ご参加お待ちしております。

●対象者
2024年3月　大学・大学院・短大卒業予定

●開催日
2023年4月14日(金) 一部　10:00～12:30(対面）
二部　14:00～15:00(zoom)

●申し込み締め切り
2023年4月12日(水）17：00

●持ち物・提出物
履歴書

●場所
株式会社ファーム・アンド・ファーム・カンパニー
〒320-0055　栃木県宇都宮市下戸祭2-3-2

3.【レストラン サラダバーのご紹介 】

下野農園レストラン、今月のサラダヒルズメインは『新玉ねぎ』です。
宇都宮市氷室町/小堀明男さんの新玉ねぎは特に甘みが濃く柔らで大変ご好評頂いております。

4.【おすすめお惣菜 】

『ゴロゴロ野菜とミートボール デミグラスソース』

具材は那須豚を使用、色々なお野菜が詰まった食べ応えあるミートボールを相性抜群の自家製デミグラスソースと合わせました。
県産の那須豚に、にんじんと玉ねぎは高根沢の福田農園さんのお野菜を使用しています。

『那須鶏サラダチキンとお豆のヘルシーサラダ』

こちらのサラダは低カロリー高タンパク、食べる健康サラダです。
自家製のサラダチキンはしっとり柔らかく仕上げ、豆サラダはフルーティーなソースで食べやすくなっています。
お野菜はもちろん、那須鶏も栃木県産の食材を使用しています。
トマトは鹿沼市 丸福農園さんのトマトです。

5.【下野マルシェ（直売）よりおすすめ商品のご案内】

大人気の氷室町/小堀さんのアスパラガス。
きれいな黄緑色が見るからに新鮮です。
歯ごたえも良く甘みもあって、入荷するとすぐに完売してしまいます。
入荷日は火曜、金曜ですのでお早めにお越し下さい。

場　所：レストラン「下野農園」入口脇
営業日：火曜日-日曜日（レストラン店休日はお休みになります）
営業時間：11：30-15：00