2023.03.13 農のメルマガ　Vol.286

農のメルマガ　Vol.286

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【目次】-
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●　ニュース・トピックス

・農業ロボットベンチャーが目指す持続可能な農業の実現
・日本農業賞 優れた功績あげた農家や団体を表彰
・いちご学科１期生が巣立ち　栃木県農業大学校で卒業式
・農業に女性の力を 栃木県などがフォーラム

●　弊社からのお知らせ
・3月のおすすめレストランメニュー
・3月のおすすめお惣菜
・インターンシップのご案内
・会社説明会のお知らせ
・下野マルシェ（直売）よりおすすめ商品のご案内

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【ニュース・トピックス】
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1.【農業ロボットベンチャーが目指す持続可能な農業の実現】3月3日

収穫時の人手不足などの課題をテクノロジーで解決するベンチャー企業の話題。
収穫ロボットの開発だけでなく自社農場で営農をするなど、テクノロジーを活用した次世代農業を実現。

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000087.000050444.html

2.【日本農業賞 優れた功績あげた農家や団体を表彰】3月4日

52回目となる「日本農業賞」。
全国農業協同組合中央会とNHKが主催し、今回は4年ぶりに表彰式が開かれた。
たくさんの農家や団体が受賞した。

https://www3.nhk.or.jp/news/html/20230304/k10013998561000.html

3.【いちご学科１期生が巣立ち　栃木県農業大学校で卒業式】3月10日

栃木県農業大学校で10日、「いちご学科」１期生の卒業式が行われた。
福田知事は6名の卒業生へ「栃木の農業を大いにけん引してほしい」と語った。
いちご戦国時代と言われ全国で様々な品種が生まれる中、栃木のいちごはどのように進化するのか期待。

https://www.47news.jp/9043778.html

4.【農業に女性の力を 栃木県などがフォーラム】3月2日

農業に携わる若者が増えてきたように思う昨今、
女性が農業に参画する意義について開かれたフォーラム。
女性ならではの視点や感性で、作物の生産だけでなく販売や加工まで手がける女性が多いという。

https://www.shimotsuke.co.jp/articles/-/709470?top

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【弊社からのお知らせ】
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1.【3月のおすすめレストランメニュー(ランチ) 】

『農園野菜のカシミール黒カレー』
スパイスの豊かな香りが広がる上品な一品です。
ただ辛いだけではなくコクがあり、ご飯の上にのせた県産野菜の甘みとマッチします。

2.【3月のおすすめお惣菜 】

新惣菜 2商品のご紹介です。

『フルーツチョップドサラダ』
ドレッシングには地元のパッションフルーツを使用して、甘酸っぱくフルーティーに仕上げました。
チョップドカットしたフルーツはカラフルで見た目にも楽しく、爽やかで軽やかなサラダです。
いちごは県産、パッションフルーツは丸和農場さん、キウイフルーツはことぶきファームさんです。

『ブロッコリーと海老のミモザサラダ』
茹で卵を春の花のミモザに見立てた目でも楽しめる季節のサラダです。
ドレッシングはコクと酸味のバランスがよく、チーズと生クリームでクリーミーに仕立てました。
卵は那須御用卵です。

春のお野菜、フルーツをお楽しみください。

3.【インターンシップのご案内】
弊社では、以下の学生の方を対象にインターンシップを行っております。
食や栄養に関する仕事をしたい方、野菜や地産池消に興味のある方、職場体験を通
して弊社の取り組みを体感してください。

●対象者
学年不問

●開催期間
随時

実施日数：①1日（ワンデー仕事体験）
②2～3日
③1週間程度
※ご希望に沿って対応します。

●体験内容
①宇都宮パセオ店での惣菜販売
②レストランホールにて接客対応

●報酬・交通費
支給なし（昼食はご用意いたします）

●お問い合わせ先
株式会社ファーム・アンド・ファーム・カンパニー
総務　インターンシップ担当
〒320-0055
栃木県宇都宮市下戸祭2-3-2
TEL：028-678-3411
FAX：028-678-3412
e-mail：info@farmfirm.co.jp

4.【会社説明会のお知らせ】
弊社では、以下の学生の方を対象に会社説明会を開催いたします。
食を通じて地域活性の取組をしたい方、弊社の取り組みをご紹介いたします。
尚、対面とZOOMの開催がございますのでどちらかをご選択ください。
ご参加お待ちしております。

●対象者
2024年3月　大学・大学院・短大卒業予定

●開催日
2023年4月14日(金) 一部　10:00～12:30(対面）
二部　14:00～15:00(zoom)

●申し込み締め切り
2023年4月10日（月）17：00

●持ち物・提出物
履歴書

●場所
株式会社ファーム・アンド・ファーム・カンパニー
〒320-0055　栃木県宇都宮市下戸祭2-3-2

●お問い合わせ先
株式会社ファーム・アンド・ファーム・カンパニー　総務　採用担当
TEL：028-678-3411
e-mail：info@farmfirm.co.jp

5.【下野マルシェ（直売）よりおすすめ商品のご案内】

『日光市/神保三久商店』よりお味噌のスイーツが2種類届きました。

『みそぼーん』
ふっくら泡立てたメレンゲに自慢の味噌を練り込んであり、さっくりと焼き上げられた一品。
優しいお味で後を引くお味です。

『みそ屋のボンボン』
シャリシャリのシュガードームの中から熟成みそシロップがじゅわーっとお口の中に広がります。
日本のお味噌がブランデーを思わせる芳醇な香り（ノンアルコールですが）と
上品な甘しょっぱさがスイーツとして表現されています。

春は贈り物のシーズンでもありますので粋なとちぎのスイーツを是非どうぞ。

場　所：レストラン「下野農園」入口脇
営業日：火曜日-日曜日（レストラン店休日はお休みになります）
営業時間：11：30-15：00