2021.10.25 農のメルマガ　Vol.260

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【目次】
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●　ニュース・トピックス

・業務用小麦粉価格　12月20日納品分から値上げ　ニップン
・かぼちゃが足りない！ハロウィーンがピンチに
・「国産国消」乃木坂46と一緒に考えよう　ＪＡ全中がメッセージ動画
・朝どれ野菜をその日に都心マンションへ　リモート接客「次世代直売所」  開催　YACYBER
・「とちおとめ」「とちあいか」同時に初出荷　真岡のＪＡはが野
・宇都宮の山口果樹園が世界基準「グローバルＧＡＰ」取得

●　弊社からのお知らせ

・インターンシップのご案内
・クリスマスオードブル＆おせちのご案内
・『3人アンデス』ディナ―ライブのお知らせです！
・飲食店「下野農園」は通常通り営業を行っております！
・下野農園のお惣菜店から新商品のお知らせです！
・飲食店「下野農園」ランチメニューのご紹介です！
・飲食店「下野農園」からテイクアウトメニューのご紹介です！
・下野マルシェ（直売）より今月のおすすめお野菜！

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【ニュース・トピックス】
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1.【業務用小麦粉価格　12月20日納品分から値上げ　ニップン】10月18日

輸入小麦の政府売渡価格は、10月1日から5銘柄平均で19.0％引き上げられた。これ
に伴い、12月20日納品分から、業務用強力系小麦粉は、25kg当り315円、業務用中
力系・薄力系小麦粉は同340円、業務用国内産小麦100%小麦粉は同245円の値上げを
実施する。

https://www.jacom.or.jp/ryutsu/news/2021/10/211018-54565.php

2.【かぼちゃが足りない！ハロウィーンがピンチに 】10月18日

今月31日のハロウィーンを前にアメリカでは、ハロウィーンには欠かせない「かぼ
ちゃ」が手に入りにくい事態が起きています。
このかぼちゃ不足は、異常気象やコロナ禍ゆえの問題など様々な原因があるといい
ます。

https://news.tv-asahi.co.jp/news_international/articles/000232204.html

3.【「国産国消」乃木坂46と一緒に考えよう　ＪＡ全中がメッセージ動画 】10月15日

アイドルグループ・乃木坂４６のメンバーが「国消国産」の考え方やポイントを
解説――。ＪＡ全中は16日、10月16日の「国消国産の日」に合わせて、メッ
セージ動画を公開した。日本の食や農業についてイラストを交えて紹介、現状や魅
力を若年層に語り掛ける。

https://www.agrinews.co.jp/society/index/32153

4.【朝どれ野菜をその日に都心マンションへ　リモート接客「次世代直売所」開催　YACYBER 】10月18日

近くの直売所・農園の検索が簡単にできるサービス「YACYBER」を提供するYACYBER
は10月18日〜29日、ニッポン放送と提携し、東京都中央区内の超高層マンションの
エントランスホールで「次世代マルシェYACYBER直売所」を開催。既存の高速バス
・路線バスを利用することで、「地方から都市部」へ貨客混載で輸送し、都市部で
販売する新たな流通の形の実現をめざす。

https://www.jacom.or.jp/ryutsu/news/2021/10/211018-54570.php

5.【「とちおとめ」「とちあいか」同時に初出荷　真岡のＪＡはが野】10月16日

【真岡】2022年産（21年10月～22年6月）の県産イチゴが鹿のＪＡはが野二宮東部
集荷場などから初出荷された。「とちおとめ」と、21年産から本格的な出荷が始ま
った「とちあいか」の同時初出荷は初めてで、16日に東京・大田市場で競りにかけ
られる。

https://www.shimotsuke.co.jp/articles/-/512325

6.【宇都宮の山口果樹園が世界基準「グローバルＧＡＰ」取得】10月17日

ナシを主力で生産する宇都宮市上籠谷（こもりや）町の「山口果樹園」はこのほど
、世界基準の農業認証「グローバルＧＡＰ（ギャップ）」を取得した。複数あるＧ
ＡＰの中でも認証のハードルが高いことで知られているが、山口幸夫（やまぐちゆ
きお）代表は「安全安心の取り組みを見える化したかった」と説明する。県農政部
によると、栃木県内のナシ生産者では6例目で、個人の認証は珍しいという。

https://www.shimotsuke.co.jp/articles/-/512568

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【弊社からのお知らせ】
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1.【インターンシップのご案内】
弊社では、以下の学生の方を対象にインターンシップを行っております。
食や栄養に関する仕事をしたい方、野菜や地産池消に興味のある方、職場体験を通
して弊社の取り組みを体感してください。
●対象者
学年不問

●開催期間
2021年12月1日～2022年2月11日
実施日数：①1日（ワンデー仕事体験）
②2～3日
③1週間程度
※ご希望に沿って対応します。

●体験内容
①セントラルキッチンでの惣菜調理
②宇都宮パセオ店での惣菜販売
③レストランホールにて接客対応

●報酬・交通費
支給なし（昼食はご用意いたします）

●お問い合わせ先
株式会社ファーム・アンド・ファーム・カンパニー
総務　インターンシップ担当
〒320-0055
栃木県宇都宮市下戸祭2-3-2
TEL：028-678-3411
FAX：028-678-3412
e-mail：info@farmfirm.co.jp

●応募締切：2月11日

2.【クリスマスオードブル＆おせちのご案内】

☆★☆下野農園のクリスマスオードブル＆那須鶏ローストチキンのご案内☆★☆

★クリスマスオードブル★
定番の農園人参ラペ　ポテトサラダはもちろん！！
霧降高原牛のローストビーフ、那須豚BBQソース焼き、照り焼きチキン　など
全9種類が入ったオードブルです。
2-3人前　税込￥2700　　　4-5人前　税込￥4320

★那須鶏のローストチキン★
低温でじっくりと火を通し驚くほどしっとりとした肉質とパリッとした皮が美味！！
1本　税込￥1180

クリスマスオードブル＆那須鶏ローストチキンのご予約承り期間は
2021年12月19日（日）までとなっております。
商品のお渡し日は
2021年12月23日（木）・24日（金）・25日（土）です。
◇◆◇下野農園のおせちのご案内◇◆◇

◆壱の段◆
定番農園人参ラペをはじめとするお惣菜店定番のサラダに大田原市黒豆煮などの
おせちの定番縁起物
◆弐の段◆
ヤシオマス味噌焼き、霧降高原牛ローストビーフなど栃木県産の魚と肉の詰め合わせ
◆参の段◆
あさの豚レバーペースト、合鴨の燻製、鮎の昆布巻きなど、家庭では真似できない
豪華な内容

税込￥21060

おせちのご予約承り期間は
2021年12月25日（土）までとなっております。
商品のお渡し日は
2021年12月31日（金）のみとなっております。

ご予約、お問い合わせは
レストラン　　「下野農園」　　　　　　　　TEL　028-678-3255
とちぎのお惣菜「下野農園」宇都宮パセオ店　TEL　028-627-8446
とちぎのお惣菜「下野農園」小山イオン店　　TEL　0285-39-8620
 

3.【飲食店「下野農園」で『3人アンデス』ディナーショーを開催します！】

『3人アンデス』によるディナ―ライブを下記日程にて開催いたします。

『3人アンデス』は本場南米ボリビアで活躍中のメンバーを中心に明るく楽しく踊り
だすような曲をお届けします。　お食事を楽しみながら秋の夜長に南米の楽しさを
一緒に体感しませんか。

【日時】
2021年11月7日（日）　開演　17：30（食事・ライブ）　開場　17：00

【会場】
レストラン下野農園
栃木県宇都宮市下戸祭2-3-2
TEL　028-678-6593

【入場料】7,000円（税込）（コースお料理・ライブ料金込）
・ドリンクは別途費用がかかります。
※チケット購入後の返金は承れませんのでご了承下さい。

【お問い合わせ】
REE企画（平山）
TEL：090-2498-8130
E-mail：reekikaku@gmail.com

【ご予約・チケット販売】
REE企画：TEL090-2498-8130
下野農園：TEL028-678-6593

【コロナウイルス感染予防対策についてのお願い】
☆ご来店いただくすべての皆様に、入店の際、アルコール消毒、検温をお願い致します。
☆「ご飲食時以外のマスクの着用」「咳エチケット」にご協力ください。
☆体調の優れないお客様（発熱、咳などの症状が継続している方）はご来店をお控え
いただきますようお願い致します。
☆当日は連絡先の記入をお願い致します。
 

4.【飲食店「下野農園」は通常どおり営業を行っております】

9月30日まで時短営業していましたが、10月1日（金）より飲食店「下野農園」は
通常営業になっています。

営業時間

ランチ
全日　11時30分 – 14時（LO）

ディナー
全日　17時30分 – 22時（LO）　　となります。

尚、弊店では引き続き感染防止策をできる限り実施いたします。

・換気の徹底
・手指の消毒
・マスクの着用
・ご利用後のテーブルおよび椅子の消毒
・十分な客席の間隔の確保

また、ご面倒かと思いますが、お客様にも以下のご協力をお願いしております。

・手指の消毒
・サラダ・ヒルズご利用時のマスク着用
・サラダ・ヒルズご利用時の手袋の着用
・サラダ・ヒルズの密にならない人数でのご利用

これからの環境や状況をみながらより安心、安全にお食事をしていただけるよう
に取り組んでまいりますのでお客様にもご協力の程よろしくお願いいたします。

5.【下野農園のお惣菜店から新商品のお知らせです！】

下野農園惣菜店（宇都宮パセオ店・小山イオン店）のお惣菜・お弁当メニューに
お弁当の新商品が登場しています！

一例をあげますと、『リンゴとさつまいものサラダ』です。

さつまいもを練り込んだオリジナルのソースとフレッシュなりんごが爽やかに
口の中に広がります。旬の食材をたっぷり使った秋を感じる季節のサラダです。

旬のおいしい食材がサラダやお弁当にたっぷり。お出かけの後、ちょっぴり疲れ
たな…というときにも新鮮野菜たっぷりのお惣菜を食べて元気に過ごしましょう！

お問い合わせは
・とちぎのお惣菜「下野農園」パセオ店　　　　　　電話番号：028-627-8446
・とちぎのお惣菜「下野農園」小山イオンモール店　電話番号：0285-39-8620

6.【飲食店「下野農園」ランチメニューのご紹介です！】

下野農園では絶賛ランチ営業中です!!

ランチコースの前菜ご紹介です
〜かぶと魚介のラビオリ〜
かぶの優しい甘さと魚介のマリネがほどよく絡みあう野菜の個性を活かした一品で
す。
ディナーのコースでもお召し上がりいただけます

下野農園の野菜やお肉、お魚を食べて秋の味覚を楽しみましょう！！
みなさまのご来店を心よりお待ちいたしております。

7.【飲食店「下野農園」からテイクアウトメニューのご紹介です】

ご好評いただいております飲食店「下野農園」テイクアウトメニューに
ディナ―メニュも加えさらに充実させました。
レストラン営業時間内はいつでもお渡しできます。
お電話でご予約いただき、駐車場に到着した時点でお電話頂ければ、
お車までお届けいたします！

◇10月のテイクアウトメニュー◇（価格は税込です）

-弁当-
・おやさい弁当（スープ付）　　　　　￥734
・農園デミグラスカレー　　　　　　　￥756
・白身魚と秋野菜の照り焼きバター弁当（今月のお弁当）￥1134
・燻製熟成豚のグリル　ゆずソース（今月のお弁当）￥1134
・霧降高原牛ハンバーグ弁当　　　　　￥1512
・霧降高原牛ローストビーフ弁当　　　￥1944
・お子様弁当　　　　　　　　　　　　￥626

-★ストーブ料理-　　　　　　　　　２～３人分　　ハーフ
・あさの豚のロールキャベツ　　　　　￥1944　　　￥1166
・ゆめポークと那須豚ソーセージと
色々豆トマト煮込み　　　　　　　￥2268　　　￥1360
・霧降高原牛の煮込みハンバーグ　　　￥2160　　　￥1296
・ぜいたく魚介のブイヤベース農園風　￥2592　　　￥1555
・農園風焼きナポリタン　　　　　　　￥1728　　　￥1036

-野菜料理-
・ミニサラダバーセット（8種詰合せ） \1944
・かぼちゃのポタージュ　　　　　　　￥378
・8品目のチョップドサラダ　　　　　　￥680
・農園人参ラペ　　　　　　　　　　　 \214/100ｇ
◯那須鶏胸肉のグリルとゴロゴロ野菜のシーザーサラダ　　\1296
◯農園バーニャカウダ　　　　　　　　\1382
・里芋のクリームコロッケ　　　　　　￥227/1ヶ

-肉料理-　　　　　　　　　　　　　　　２～３人分　　ハーフ
・霧降高原牛ローストビーフ180ｇ　　　￥2160　　　　￥1296
★ジューシースペアリブの
炙り焼き農園スタイル　　　　　　　￥1944　　　　 ￥1166

-ご飯料理-
・オムライス下野農園スタイル　　　　￥756

-デザート-
・農園しあわせプリン　　　　　　　　￥378
・ガトーショコラ　　　　　　　　　　\540

-ドリンク-
・りんごのタルトスムージー　　　　　　　　￥540

-セット-
・ディナーセット　　　　\4860
★印（ストーブ料理&スペアリブ炙り焼き）から2品+◯印（野菜料理）から1品お選び頂けます

メニューが変更になることがありますので、お電話でお問い合わせ下さい。
注文を受けてからお作りしますので、お電話でご予約いただくとお受け取りが
スムーズです。
レストランの味を是非ご自宅でもお楽しみください！
問合せ先　「下野農園」　028-678-6593

8.【下野マルシェ（直売）より今月のおすすめお野菜！】

飲食店「下野農園」の入口脇にある「下野マルシェ(直売)」です。
下野農園直売所に毎週土曜日に益子町の「大山栗園」さんから届く〝焼き栗〟の販
売が始まりました。大粒の国産〝筑波栗〟を熟成したものを贅沢に焼いています。

残すことなくスプーンでグリっとすくってお召し上がり下さい。
数量限定、毎週土日限定で11月まで販売予定です。
ご予約もお電話で承ります。
甘さとホクホクの食感がなんとも言えない美味しさです☆
是非食欲の秋をお楽しみくださいませ。
ほっと一息、秋を感じながら、香ばしい癒しの時間をお過ごし下さい。

ぜひ、レストランにも直売所にもいらして下さい。

栃木には、美味しいお野菜の他にも、甘くて美味しい果物達もたくさんあります。
栃木県で育った美味しい旬のお野菜、果物、を是非ご賞味ください。
お食事ついでに、お散歩途中にぜひお立ち寄りください。他にも、旬のお野菜や
果物をご用意しております。皆様のご来店をお待ちいたしております。

場　所：飲食店「下野農園」入口脇
営業日：火曜日-日曜日
（レストラン定休日はお休みになります）
営業時間：11：30-15：00