2021.08.23 農のメルマガ Vol.256

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【目次】
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● ニュース・トピックス

・風評乗り越え輸出増 福島産農産物、処理水に懸念
・日本発の種なしスイカ、韓国で人気 1%のブランド品種
・「琉球応援弁当」で生産者と子どもたちを支援  沖縄
・加工・業務用野菜100万トン超 旺盛な需要、政策奏功 19年
・特産エダマメをブランド化 高根沢の若手農家2人「将来は全国区に」
・ナシ「幸水」収穫最盛期 芳賀の農家「出来は今年も太鼓判」

 

● 弊社からのお知らせ
・採用試験(高卒新卒者)のお知らせ
・飲食店「下野農園」から営業時間短縮及び酒類提供停止のお知らせです
・下野農園のお惣菜店から新商品のお知らせです!
・飲食店「下野農園」からテイクアウトメニューのご紹介です!
・下野マルシェ(直売)より今月のおすすめお野菜!

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【ニュース・トピックス】
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1.【風評乗り越え輸出増 福島産農産物、処理水に懸念 】8月20日

東京電力東京電力 で検索福島第1原発事故の後、風評被害で激減した福島県産農産
物の輸出が回復している。
年間輸出量は2019年度まで3年連続で過去最高を更新。新型コロナウイルス新型コ
ロナウイルス で検索禍に見舞われた昨年度も高水準を維持した。県内の農家は風評
払拭(ふっしょく)に確かな手応えを感じる一方、放射性物質を含む処理水の海洋
放出が決まり、新たな風評被害を懸念している。

https://news.yahoo.co.jp/articles/2e21be83501ffb4704c735ec43cf53f58a8082bb

 

2.【日本発の種なしスイカ、韓国で人気 1%のブランド品種】8月4日

スイカといえば種がつきもの。ところが韓国では日本発の「種なしスイカ」の人気
が高まっている。100個に一つの特別なスイカという意味で「1%」と名付けられた
ブランド品種。農機具メーカーのオーレック(福岡県広川町)がつくる花粉が実を
結んだ。

https://www.asahi.com/articles/ASP8J7GS8P8DTIPE018.html

 

3.【「琉球応援弁当」で生産者と子どもたちを支援  沖縄 】8月19日

J2リーグで活躍するプロサッカーチーム・FC琉球FC琉球 で検索とイオン琉球イオ
ン琉球 で検索は沖縄の食材を中心とした弁当を売り出し売り上げの一部で子ども
食堂などを支援します。
この取り組みはコロナ禍コロナ禍 で検索で経済が停滞し出荷先が見つからない
県内の生産者を応援しようとFC琉球とイオン琉球が共同で取り組んでいるものです
「琉球応援弁当」と名付けられた弁当には有機栽培のゴーヤーや、カボチャ、も
ずくや、ソデイカなど県産素材がふんだんに使われています。

https://news.yahoo.co.jp/articles/5bf1d6d596d73b451b47cfe023f2e9d5a8e04be9

 

4.【加工・業務用野菜100万トン超 旺盛な需要、政策奏功 19年】8月17日

カット野菜など加工・業務用に使う国産野菜の出荷量が増えている。農水省の調査
によると19年は106万トンとなり、前年比7万2000トン(7%)増。14年度に比べる
と18万7000トン(21%)増えた。同省も支援しており、30年の出荷量を145万トン
とする目標を掲げる。

https://www.agrinews.co.jp/news/index/19983

 

5.【特産エダマメをブランド化 高根沢の若手農家2人「将来は全国区に」】8月20日
【高根沢】町の特産品であるエダマメの魅力を町内外に知ってもらおうと、若手農
家2人がこのほど、新ブランド「味雷(みらい)」を立ち上げ、JAしおのやの直
売所や県内で店舗展開するスーパーなどで販売を始めた。2人は「大嘗祭(だいじ
ょうさい)で使用された地元産の米『とちぎの星』のように、全国区のブランドに
したい」と夢を膨らませている。

https://www.shimotsuke.co.jp/articles/-/486502

 

6.【ナシ「幸水」収穫最盛期 芳賀の農家「出来は今年も太鼓判」】8月18日
秋の味覚として知られるナシ「幸水」の収穫が栃木県内有数の産地、芳賀町で最盛
期を迎えている。同町稲毛田、農業佐藤昌弘(さとうまさひろ)さん(63)方では
約1.6ヘクタールの畑でナシを栽培。幸水は猛暑などの影響で例年より10日ほど早く
収穫が始まった。17日も時折強い雨が降る中、一つ一つ色付きを確かめながら丁寧
に実をもぎ取っていった。

https://www.shimotsuke.co.jp/articles/-/489308

 

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【弊社からのお知らせ】
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1.【採用試験(高卒新卒者)のお知らせ】

2022春、大学、短期大学、専門学校、高等学校を卒業される方を対象の採用試
験を行います。栃木県を中心とした食と農を通じて地域活性のための事業を展開
している弊社で、企業理念に共感し、一緒に会社を盛り上げてくださるかたを求
めています。

●募集職及び採用人数:高卒新卒者2名
選考日:9月16日以降随時
場 所:下野農園〒320-0055 栃木県宇都宮市下戸祭2-3-2
内 容:事業長面接、職場体験
提出書類:
①履歴書
②成績証明書
③卒業見込証明書
応募に関しましては9月5以降随時受付ておりますので受付学校を通じてご応募ください。
随時、会社訪問も受付ておりますのでお問い合わせください。

連絡先:TEL 028-678-3411
担 当:総務 三宅・中尾

 

2.【飲食店「下野農園」から営業時間短縮及び酒類提供停止のお知らせです】

新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の感染拡大を受けて県から営業時間短縮
の要請があり、下野農園のレストラン店舗は8月2日より営業時間を以下の通り
短縮いたしております。

★変更後営業時間 (8月2日から)

・ランチ   11時30分から15時
・ディナー 17時30分から20時 ※酒類の提供は停止しております。
・テイクアウト 11時30分から20時

事態が収束するまでとなりますので、何卒ご理解くださいますようお願い致しま
す。みなさまのご来店を心よりお待ちいたしております。

尚、弊店では引き続き感染防止策をできる限り実施いたします。

・換気の徹底
・手指の消毒
・マスクの着用
・ご利用後のテーブルおよび椅子の消毒
・十分な客席の間隔の確保

また、ご面倒かと思いますが、お客様にも以下のご協力をお願いしております。

・手指の消毒
・サラダ・ヒルズご利用時のマスク着用
・サラダ・ヒルズご利用時の手袋の着用
・サラダ・ヒルズの密にならない人数でのご利用

これからの環境や状況をみながらより安心、安全にお食事をしていただけるよう
に取り組んでまいりますのでお客様にもご協力の程よろしくお願いいたします。

 

3.【下野農園のお惣菜店から新商品のお知らせです!】

下野農園惣菜店(宇都宮パセオ店・小山イオン店)のお惣菜・お弁当メニューに
デザートメニューの新商品が登場しています!

一例をあげますと、『ブランマンジェ』です。

とろけるような食感と、ほんのり甘いやさしい香り。季節のフルーツのフレッシュ
な風味が口いっぱいに広がります。色とりどりのフルーツは、もちろん農家さん直
送です。 ブルーベリーや桃、メロンなど色とりどりのフルーツをのせてお客様を
お待ちしています。

旬のおいしい食材がサラダやお弁当にたっぷり。お出かけの後、ちょっぴり疲れ
たな…というときにも新鮮野菜たっぷりのお惣菜を食べて元気に過ごしましょう!

お問い合わせは
・とちぎのお惣菜「下野農園」パセオ店      電話番号:028-627-8446
・とちぎのお惣菜「下野農園」小山イオンモール店 電話番号:0285-39-8620

 

4.【飲食店「下野農園」からテイクアウトメニューのご紹介です】

ご好評いただいております飲食店「下野農園」テイクアウトメニューに
ディナ―メニュも加えさらに充実させました。
レストラン営業時間内はいつでもお渡しできます。
お電話でご予約いただき、駐車場に到着した時点でお電話頂ければ、
お車までお届けいたします!

◇8月のテイクアウトメニュー◇(価格は税込です)

-弁当-
・おやさい弁当(スープ付)     ¥648
・農園デミグラスカレー       ¥648
・ゆめポークスペアリブの炙り焼き弁当¥1296
・霧降高原牛ハンバーグ弁当     ¥1512
・霧降高原牛ローストビーフ弁当   ¥1944
・お子様弁当            ¥500

-★ストーブ料理-
・あさの豚のロールキャベツ     ¥1944
・ゆめポークと那須豚ソーセージと色々豆トマト煮込み¥2451
・霧降高原牛の煮込みハンバーグ   ¥2300
・ぜいたく魚介のブイヤベース農園風 ¥2592
・農園風焼きナポリタン       ¥1728

-野菜料理-
・ミニサラダバーセット(8種詰合せ) \1944
・季節の野菜ポタージュ       ¥453
・農園人参ラペ            \214/100g
◯那須鶏胸肉のグリルとゴロゴロ野菜のシーザーサラダ  \1274
◯農園バーニャカウダ        \1479
・里芋のクリームコロッケ      ¥226/1ヶ

-肉料理-
・霧降高原牛ローストビーフ180g   ¥2160
★ジューシースペアリブの炙り焼き農園スタイル¥2376

-ご飯料理-
・オムライス下野農園スタイル    ¥842

-デザート-
・農園しあわせプリン        ¥378

-セット-
・ディナーセット    \4860
★印(ストーブ料理&スペアリブ炙り焼き)から2品+◯印(野菜料理)から1品お選び頂けます

メニューが変更になることがありますので、お電話でお問い合わせ下さい。
注文を受けてからお作りしますので、お電話でご予約いただくとお受け取りが
スムーズです。
レストランの味を是非ご自宅でもお楽しみください!
問合せ先 「下野農園」 028-678-6593

 

5.【下野マルシェ(直売)より今月のおすすめお野菜!】

飲食店「下野農園」の入口脇にある「下野マルシェ(直売)」です。

野農園直売所に新しい農家さん宇都宮市グレイスファームから
とっておきのミニトマトが入荷しました。〝プチひめ〟
こちらのミニトマトは、新食感です!一度食べてみたら解ります☆
激甘、肉厚、皮激薄一粒ひとつぶ、味わって頂きたいお品です。
トマトが苦手なお子様、皮が苦手な方でもきっと気に入って頂けるはずです。

ぜひ、レストランにも直売所にもいらして下さい。

栃木には、美味しいお野菜の他にも、甘くて美味しい果物達もたくさんあります。
栃木県で育った美味しい旬のお野菜、果物、を是非ご賞味ください。
お食事ついでに、お散歩途中にぜひお立ち寄りください。他にも、旬のお野菜や
果物をご用意しております。皆様のご来店をお待ちいたしております。

場 所:飲食店「下野農園」入口脇
営業日:火曜日-日曜日
(レストラン定休日はお休みになります)
営業時間:11:30-15:00