2021.08.14 農のメルマガ Vol.255

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【目次】
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● ニュース・トピックス

・遺伝子組み換え米、商業栽培認可 フィリピンで世界初
・農産物輸出、上半期初の5000億円超え 牛肉・果実好調
・新たな国民運動「フードシフト」始動 農業理解へサイト開設 農水省
・めざせ! 最北端のイチゴ産地 ハウスで実証中 北海道猿払村
・天空のイチゴ収穫ピーク 奥日光の農場で「なつおとめ」
・3周年記念しイベント 知名度向上狙う 栃木県大阪センター

● 弊社からのお知らせ
・採用試験(高卒新卒者)のお知らせ
・飲食店「下野農園」から営業時間短縮及び酒類提供停止のお知らせです
・下野農園のお惣菜店から新商品のお知らせです!
・飲食店「下野農園」ランチメニューのご紹介です!
・飲食店「下野農園」からテイクアウトメニューのご紹介です!
・下野マルシェ(直売)より今月のおすすめお野菜!

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【ニュース・トピックス】
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1.【遺伝子組み換え米、商業栽培認可 フィリピンで世界初 】8月1日

フィリピン政府が世界で初めて遺伝子組み換え(GM)米「ゴールデンライス」の商
業栽培を認可したことが31日までに分かった。ビタミンA欠乏症対策として、ビタ
ミンAに転換されるベータカロテンを含んでいるのが特徴。バングラデシュでも商
業化栽培を目指しており、今後の他国への普及動向が注目を集める。

https://news.yahoo.co.jp/articles/83fb978acc7936ad198b9c7ded605c0d53dc50ea

 

2.【農産物輸出、上半期初の5000億円超え 牛肉・果実好調】8月4日

農林水産物・食品の輸出が好調だ。農水省が3日公表した2021年上半期(1~6月)
の輸出額は、前年同期比32%増の5773億円(少額貨物含む)となった。上半期とし
ては初の5000億円超え。牛肉や日本酒、果実など家庭用需要に対応した品目が好調
だった。今後も勢いを維持するには、現地ニーズに対応した販売の強化が重要にな
る。
https://news.yahoo.co.jp/articles/1d01fad131e4ff9d33f36340c9908bebd06a1e7e

 

3.【新たな国民運動「フードシフト」始動 農業理解へサイト開設 農水省 】7月21日

農水省は20日、食料・農業・農村基本計画で提起した新たな国民運動として「食か
ら日本を考える。ニッポンフードシフト」を始めると発表した。官民協働で農業・
農村の取り組みや魅力を発信し、食や農の在り方を議論。消費者と生産者の距離を
近づけ、国産農産物を積極的に選ぶといった行動変容につなげる。公式サイトを同
日開設し、食や農に関するアイデア募集も始めた。

https://www.agrinews.co.jp/news/index/14233

 

 

4.【めざせ! 最北端のイチゴ産地 ハウスで実証中 北海道猿払村】8月3日

冬場は氷点下30度近くになる最北端の村で、葉物野菜やイチゴの産地化による地
域活性化へ――。北海道猿払村では行政や地域おこし協力隊が連携して、無加温ハ
ウスなどを使った産地化の実証に乗り出した。すでに葉物野菜の栽培に成功。イチ
ゴが実現すれば、日本最北の産地となる。
https://www.agrinews.co.jp/society/index/17000

 

5.【天空のイチゴ収穫ピーク 奥日光の農場で「なつおとめ」】8月10日
【日光】奥日光の戦場ケ原に隣接する中宮祠の農場「奥日光OKAZAKI FA
RM」で、県が開発した夏秋採りイチゴ「なつおとめ」の収穫が最盛期を迎えてい
る。

https://www.shimotsuke.co.jp/articles/-/486502

 

6.【3周年記念しイベント 知名度向上狙う 栃木県大阪センター】7月31日
県大阪センターは開設3周年を迎えた30日、大阪市旭区の千林商店街で記念イベン
ト「めっちゃええやん栃木in千林商店街」を開いた。大阪3大商店街の一つとし
て知られる千林商店街でのイベントは初めてで、特産品販売などを通し関西圏での
さらなる知名度向上を狙う。31日まで。

https://www.shimotsuke.co.jp/articles/-/482679

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【弊社からのお知らせ】
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1.【採用試験(高卒新卒者)のお知らせ】

2022春、大学、短期大学、専門学校、高等学校を卒業される方を対象の採用試
験を行います。栃木県を中心とした食と農を通じて地域活性のための事業を展開
している弊社で、企業理念に共感し、一緒に会社を盛り上げてくださるかたを求
めています。

●募集職及び採用人数:高卒新卒者2名
選考日:9月16日以降随時
場 所:下野農園〒320-0055 栃木県宇都宮市下戸祭2-3-2
内 容:事業長面接、職場体験
提出書類:
①履歴書
②成績証明書
③卒業見込証明書
応募に関しましては9月5以降随時受付ておりますので受付学校を通じてご応募ください。
随時、会社訪問も受付ておりますのでお問い合わせください。

連絡先:TEL 028-678-3411
担 当:総務 三宅・中尾

 

2.【飲食店「下野農園」から営業時間短縮及び酒類提供停止のお知らせです】

新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の感染拡大を受けて県から営業時間短縮
の要請があり、下野農園のレストラン店舗は8月2日より営業時間を以下の通り
短縮いたしております。

★変更後営業時間 (8月2日から)

・ランチ   11時30分から15時
・ディナー 17時30分から20時 ※酒類の提供は停止しております。
・テイクアウト 11時30分から20時

事態が収束するまでとなりますので、何卒ご理解くださいますようお願い致しま
す。みなさまのご来店を心よりお待ちいたしております。

尚、弊店では引き続き感染防止策をできる限り実施いたします。

・換気の徹底
・手指の消毒
・マスクの着用
・ご利用後のテーブルおよび椅子の消毒
・十分な客席の間隔の確保

また、ご面倒かと思いますが、お客様にも以下のご協力をお願いしております。

・手指の消毒
・サラダ・ヒルズご利用時のマスク着用
・サラダ・ヒルズご利用時の手袋の着用
・サラダ・ヒルズの密にならない人数でのご利用

これからの環境や状況をみながらより安心、安全にお食事をしていただけるよう
に取り組んでまいりますのでお客様にもご協力の程よろしくお願いいたします。

 

3.【下野農園のお惣菜店から新商品のお知らせです!】

下野農園惣菜店(宇都宮パセオ店・小山イオン店)のお惣菜・お弁当メニューに
デザートメニューの新商品が登場しています!

一例をあげますと、『ブランマンジェ』です。

とろけるような食感と、ほんのり甘いやさしい香り。季節のフルーツのフレッシュ
な風味が口いっぱいに広がります。色とりどりのフルーツは、もちろん農家さん直
送です。 ブルーベリーや桃、メロンなど色とりどりのフルーツをのせてお客様を
お待ちしています。

旬のおいしい食材がサラダやお弁当にたっぷり。お出かけの後、ちょっぴり疲れ
たな…というときにも新鮮野菜たっぷりのお惣菜を食べて元気に過ごしましょう!

お問い合わせは
・とちぎのお惣菜「下野農園」パセオ店      電話番号:028-627-8446
・とちぎのお惣菜「下野農園」小山イオンモール店 電話番号:0285-39-8620

 

4.【飲食店「下野農園」ランチメニューのご紹介です!】

下野農園では絶賛ランチ営業中です!!

ランチ営業中はサラダヒルズをお楽しみいただけます。
8月のフェアはジャガイモです。
定番のジャーマンポテトやマッシュポテト、じゃがいもの煮物、アンチョビポテト
など㋇限定でお楽しみいただけます。
その他にも人参ラペなどお野菜をたくさん使ったサラダヒルズをぜひお楽しみ下さ
い。

下野農園の野菜やお肉、お魚を食べて夏の味覚を楽しみましょう!!
みなさまのご来店を心よりお待ちいたしております。

 

5.【飲食店「下野農園」からテイクアウトメニューのご紹介です】

ご好評いただいております飲食店「下野農園」テイクアウトメニューに
ディナ―メニュも加えさらに充実させました。
レストラン営業時間内はいつでもお渡しできます。
お電話でご予約いただき、駐車場に到着した時点でお電話頂ければ、
お車までお届けいたします!

◇8月のテイクアウトメニュー◇(価格は税込です)

-弁当-
・おやさい弁当(スープ付)     ¥648
・農園デミグラスカレー       ¥648
・ゆめポークスペアリブの炙り焼き弁当¥1296
・霧降高原牛ハンバーグ弁当     ¥1512
・霧降高原牛ローストビーフ弁当   ¥1944
・お子様弁当            ¥500

-★ストーブ料理-
・あさの豚のロールキャベツ     ¥1944
・ゆめポークと那須豚ソーセージと色々豆トマト煮込み¥2451
・霧降高原牛の煮込みハンバーグ   ¥2300
・ぜいたく魚介のブイヤベース農園風 ¥2592
・農園風焼きナポリタン       ¥1728

-野菜料理-
・ミニサラダバーセット(8種詰合せ) \1944
・季節の野菜ポタージュ       ¥453
・農園人参ラペ            \214/100g
◯那須鶏胸肉のグリルとゴロゴロ野菜のシーザーサラダ  \1274
◯農園バーニャカウダ        \1479
・里芋のクリームコロッケ      ¥226/1ヶ

-肉料理-
・霧降高原牛ローストビーフ180g   ¥2160
★ジューシースペアリブの炙り焼き農園スタイル¥2376

-ご飯料理-
・オムライス下野農園スタイル    ¥842

-デザート-
・農園しあわせプリン        ¥378

-セット-
・ディナーセット    \4860
★印(ストーブ料理&スペアリブ炙り焼き)から2品+◯印(野菜料理)から1品お選び頂けます

メニューが変更になることがありますので、お電話でお問い合わせ下さい。
注文を受けてからお作りしますので、お電話でご予約いただくとお受け取りが
スムーズです。
レストランの味を是非ご自宅でもお楽しみください!
問合せ先 「下野農園」 028-678-6593

 

6.【下野マルシェ(直売)より今月のおすすめお野菜!】

飲食店「下野農園」の入口脇にある「下野マルシェ(直売)」です。

下野農園直売所では高根沢市の増渕さんの枝豆が入荷しました。
〝湯上がり娘〟という品種でとっても甘いです。
おやつやおつまみにいかがでしょうか。

レストラン下野農園でもこちらの枝豆の冷製スープをランチの前菜、ディナー、
テイクアウトでご用意しています。
レストランの季節の野菜ポタージュシリーズは野菜の甘み旨みがのどごし良く、
毎月野菜の内容が変わりますので

是非お試し下さいませ☆

ぜひ、レストランにも直売所にもいらして下さい。

栃木には、美味しいお野菜の他にも、甘くて美味しい果物達もたくさんあります。
栃木県で育った美味しい旬のお野菜、果物、を是非ご賞味ください。
お食事ついでに、お散歩途中にぜひお立ち寄りください。他にも、旬のお野菜や
果物をご用意しております。皆様のご来店をお待ちいたしております。

場 所:飲食店「下野農園」入口脇
営業日:火曜日-日曜日
(レストラン定休日はお休みになります)
営業時間:11:30-15:00