2020.09.14 農のメルマガ Vol.234

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農のメルマガ Vol.234

2020.9.14
ファーム・アンドファーム・カンパニー And 下野農園
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【目次】
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● ニュース・トピックス

・パラオ共和国と農業協力について議論を開始
・世界的な「食糧危機」の中、中国は食糧危機に陥るか
・高級ぶどう「シャインマスカット」出荷始まる
・魚沼産コシヒカリ 猛暑影響で例年より早く収穫始まる 新潟
・ねっとり濃厚「幻のフルーツ」 那須烏山でポポーたわわ
・いっぱい採れたよ ブルーベリー 道の駅が企画、園児ら体験 高根沢

● 弊社からのお知らせ

・採用試験(技術職)(高卒新卒者)のお知らせ
・下野農園のお惣菜でディナーにプラス一品!
・飲食店「下野農園」の味をご家庭でお召し上がりいただけます
・飲食店「下野農園」よりランチメニューのご紹介です
・下野マルシェ(直売)よりおすすめお野菜です!

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【ニュース・トピックス】
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1.【パラオ共和国と農業協力について議論を開始】8月28日

会議では、日本側から、パラオ共和国における栄養改善、観光振興等に資する
生鮮野菜・果実の供給増大等の農業・食関連産業分野の取組に官民連携して協力
していく方針について説明しました。
これに対しパラオ共和国側から、今後本件について更に議論を深めていきたい
との発言がありました。

https://news.biglobe.ne.jp/economy/0828/prt_200828_1718190051.html

2.【世界的な「食糧危機」の中、中国は食糧危機に陥るか】8月30日

世界的に「食糧危機」が叫ばれる中、中国は食糧危機に陥るだろうか。今年は
豊作か。食糧の安全は保証できるのか。食糧を備蓄する必要があるか。農業農村
部は26日に記者会見を開き、公式的にこうした問題に答えた。中国新聞網が伝え
た。

https://news.biglobe.ne.jp/international/0830/rec_200830_7488443786.html

3.【高級ぶどう「シャインマスカット」出荷始まる 】9月9日

高級ぶどう「シャインマスカット」が収穫シーズンを迎え、長野県内有数の産地、
須坂市では9日から出荷が始まりました。
長野県によりますと、県内のシャインマスカットの出荷量は山梨県に次いで全国
2番目に多く、須坂市や高山村などは県内有数の産地になっています。

https://www3.nhk.or.jp/news/html/20200909/k10012608541000.html

4.【魚沼産コシヒカリ 猛暑影響で例年より早く収穫始まる 新潟 】 9月9日

全国有数のブランド米、新潟県の魚沼産コシヒカリの収穫が、猛暑で品質の低下
が心配されるとして、例年よりも早く始まっています。
魚沼産コシヒカリは、例年よりも1週間ほど早く収穫が始まっています。

https://www3.nhk.or.jp/news/html/20200909/k10012608581000.html

5.【ねっとり濃厚「幻のフルーツ」 那須烏山でポポーたわわ】9月8日

栃木県那須烏山市野上、農業石川仁一(いしかわじんいち)さん(70)の畑で、
北米原産の果樹「ポポー」がたわわに実っている。

https://www.shimotsuke.co.jp/articles/-/356418

6.【いっぱい採れたよ ブルーベリー 道の駅が企画、園児ら体験】9月8日

【高根沢】上柏崎の「道の駅たかねざわ元気あっぷむら」は7日、町内の幼稚
園や保育園の各園児を対象にしたブルーベリー狩りの無料体験企画を始めた。初
日は宝積寺の「陽だまり保育園」の園児約50人が楽しんだ。

https://www.shimotsuke.co.jp/articles/-/356403

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【弊社からのお知らせ】
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1.【採用試験(技術職)(高卒新卒者)のお知らせ】

2021春、大学、短期大学、専門学校、高等学校を卒業される方を対象の採用試
験を行います。栃木県を中心とした食と農を通じて地域活性のための事業を展開
している弊社で、企業理念に共感し、一緒に会社を盛り上げてくださるかたを求
めています。

●募集職及び採用人数:技術職2名(調理を主としたお仕事です)
日 時:10月19日(月) 9:30-
場 所:下野農園
〒320-0055 栃木県宇都宮市下戸祭2-3-2
内 容:筆記試験、面接
提出書類:①履歴書
②成績証明書
③卒業見込証明書
提出期限:10月12日(月)までに下記住所まで郵送、またはご持参ください。
〒320-0055 宇都宮市下戸祭2-3-2
(株)ファーム・アンド・ファーム・カンパニー
担当 総務 山添・隠岐宛て

問い合わせ先:TEL 028-678-3411 info@farmfirm.co.jp
ご応募お待ちしております。

●募集職及び採用人数:高卒新卒者2名
日 時:10月16日(金) 9:30-
場 所:下野農園
〒320-0055 栃木県宇都宮市下戸祭2-3-2
内 容:事業長面接、職場体験
提出書類:①履歴書
②成績証明書
③卒業見込証明書
学校を通じてご応募ください。
随時、会社訪問も受付ておりますのでお問い合わせください。
連絡先:TEL 028-678-3411
担 当:総務 山添・隠岐

2.【下野農園のお惣菜でディナーにプラス一品】

下野農園惣菜店(宇都宮パセオ店・小山イオン店)の惣菜・お弁当メニュー
に新商品が登場しています!

一例をあげますと 「那須鶏のやわらか肉団子と
冬瓜の青柚子あんかけ 」です

那須鶏の旨味の濃い肉団子とそのお出汁がしみ込んだ冬瓜は優しい味わいで、
青柚子の香りが爽やかさを演出します

旬のおいしい食材がサラダやお弁当にたっぷり。お出かけの後、ちょっぴり疲れ
たな…というときにも新鮮野菜たっぷりの惣菜をどうぞ。

お問い合わせは
とちぎのお惣菜「下野農園」パセオ店      電話番号:028-627-8446
とちぎのお惣菜「下野農園」小山イオンモール店 電話番号:0285-39-8620

3.【飲食店「下野農園」の味をご家庭でお召し上がりいただけます】

テイクアウトメニューを継続しております。(価格は税別です)

・ミニサラダバーセット  ¥1800

弁当 ・こだわり熟成デミグラスカレー ¥600
・那須鶏のフライドチキン弁当  ¥1000
・霧降高原牛ハンバーグ弁当   ¥1200

サラダ・人参ラペ(100、200、300g)  \199/100g
・那須鶏胸肉のシーザーサラダ  \1200
・農園バーニャカウダ極ソース  \1400

メイン・農園ブイヤベース       \2400
・やしおポークと那須豚ソーセージのトマト煮込み
\2400
・ヤシオポークバラ肉のスペアリブソース焼き
\2900

セット・ディナーセット        \4500
(上記サラダ1品+メイン2品から選べます)

お電話でご注文頂くと、お受け取りがスムーズです。(tel 028-678-6593)
レストランの味を是非ご自宅でもお楽しみください!

4.【飲食店「下野農園」より9月のランチメニューのご紹介】

弊店では、引き続き感染防止策をできる限り実施しております。
特にサラダ・ヒルズ(サラダバー)利用時には、手指の消毒、使い捨て手袋の
着用、マスク着用をお願いしています。
安心してご利用頂ける様に最大限の予防を行っております。

9月ランチメニューよりメイン料理を1品ご紹介します!

【那須鶏と秋茄子のケイジャンスパイスチキン】

お野菜は秋茄子を使い、ソースはチリスパイスで食欲そそる優しい辛さ
になっております。

まだまだ暑い日も続きますが、下野農園ランチで乗り切っていきましょう!

お気軽にお問い合わせください
ご注文・お問い合わせは
飲食店「下野農園」  電話番号:028-678-6593

5.【下野マルシェ(直売)よりおすすめお野菜です!】

飲食店「下野農園」の入口脇にある「下野マルシェ(直売)」です。

おすすめは、 下野市 青柳農園さんの  ごぼう     です。

栃木県で育った美味しい旬のお野菜、果物を是非ご賞味ください。
お食事ついでに、お散歩途中にぜひお立ち寄りください。他にも、旬のお野菜
や果物をご用意しております。皆様のご来店をお待ちいたしております。

場 所:飲食店「下野農園」入口脇
営業日:火曜日-日曜日
(レストラン定休日はお休みになります)
営業時間:11:30-15:00

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【お問い合わせは以下のアドレスまで】
info@farmfirm.co.jp

株式会社ファーム・アンド・ファーム・カンパニー
〒320-0055
栃木県宇都宮市下戸祭2-3-2
HP http://www.farmfirm.co.jp
TEL 028-678-3411
FAX 028-678-3412

レストラン「下野農園」
〒320-0055
栃木県宇都宮市下戸祭2-3-2T
TEL 028-678-6593
FAX 028-678-6594
HP http://www.shimotsukefarm.com
Blog http://ameblo.jp/shimotsukefarm/
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